Предотвратить исчезновение пчел и производство меда – такова цель набирающей обороты новой инициативы «Усынови улей». В сущности, речь идет о получении абонемента на качественный болгарский природный дар и, тем самым, оказании поддержки желающим заниматься пчеловодством.
«По прогнозам Европейской комиссии, до 2022 года треть болгарских пчеловодов откажется от своей деятельности, − говорит Сергей Петров, главный инициатор кампании. – На данный момент этот сектор выглядит не очень привлекательно и не интересует молодых людей, что очень плохо, поскольку наличие 1/3 пищи на Земле зависит от опыления пчел. Поэтому мы хотим, чтобы болгарские пчеловоды получали адекватное вознаграждение за свой труд».
Усыновитель улья не только получает мед взамен на определенную сумму в месяц, но и может воспользоваться целым рядом возможностей, позволяющих прикоснуться к жизни пчел.
«На сегодняшний день под опеку взято более 200 ульев. Когда в конце прошлого года все только начиналось, такого большого интереса мы никак не ожидали. Все больше пчеловодов хотят работать с нами», − рассказал Сергей Петров и пояснил, что очень часто у пчеловодов нет времени на экономическую часть своей работы. Это, со своей стороны, дает возможность крупным скупщикам диктовать свои условия и покупать их продукцию по заниженным ценам. По мнению Сергея Петрова, причины, создавшие такую ситуацию комплексные.
«Пчеловодами, как частью единой аграрной экономики, пренебрегают. Но без пчел не будет яблок, например. И ведь никто никогда не думал, что опыление превратится в услугу, что уже стало фактом в США. Там, из-за высокой индустриализации, ежегодно регистрируют 40-45-процентное сокращение численности колоний пчел. В Болгарии в год погибают около 20% пчел. Другой фактор – отсутствие защиты со стороны законодательства. Проблему создает поступающий на болгарский рынок китайский мед сомнительного качества. В Болгарии допускается следующая схема: китайский мед можно смешать с 20% чистого болгарского меда и затем продавать его с надписью на этикетке «болгарский мед». Для нас это неприемлемо. Мы считаем, что содержание на сто процентов должно быть испытанным, настоящим, сертифицированным продуктом, прошедшим через лабораторию».
В Болгарии большинство районов благодатны для пчел. У нас производится чистый мед, в состав которого входит более 30 витаминов. «Участники акции «Усынови улей» − это пасечники из разных краев страны, поэтому у нас такая богатая палитра меда и способов разведения пчел», − рассказал Сергей Петров и дополнил:
«Разумеется, мы поделимся положительной практикой с другими странами, но прежде должны ознакомиться с проблемами пчеловодства в определённых регионах. На наш взгляд, самые большие проблемы имеют нации с развитой аграрной экономикой. По всей видимости, нашими следующими рынками будут немецкоговорящие страны».
В ульях, участвующих в акции, используется смарт устройство – болгарская разработка по наблюдению за пчелами на расстоянии. Так пасечники получают адекватную информацию о состоянии ульев.
Перевод Снежаны Никифоровой
Фото: istinskimed.bgУкраинскиe дети, проживающие в Бургасе,собрали родителей и учителей на праздник, посвященный предстоящему Рождеству. Они пели песни и читали стихи, создав настоящую рождественскую атмосферу и порадовав присутствующих. Праздник состоялся в Культурном..
Болгарская организация отельеров и рестораторов вручила ежегодные награды за профессиональные достижения в сфере туризма. Среди удостоенных награды оказалась швейцарка Элизабет Блейкер за продвижение нашей страны как туристического направления в..
Каждая из них несет тепло и вызывает эмоции, потому что сделана вручную и уникальна. А ее серебристые отблески возвращают нас в детство, когда зимы были суровыми и белоснежными, а елочные игрушки – из стекла толщиной с бумагу. В наши дни пластиковые..
С Рождеством Христовым! От всей души желаем здоровья, добра, мира и благоденствия! Сотрудники Русской редакции
Осторожный оптимизм по Сирии – такая позиция преобладает на данный момент в ЕС после падения режима Башара Асада. Большинство политиков в сообществе..
„С Рождеством Христовым, дорогие соотечественники! В день этого большого христианского праздника, я хочу пожелать, чтобы каждый болгарский дом был..