Цены в мае показывают легкие колебания вверх. Но в целом они сохраняют свой уровень с апреля, когда цены на некоторые товары достигли рекордно высоких (антибактериальные препараты) и высоких (лимоны, яблоки, рыба, свинина) уровней. На это указывают результаты исследования профсоюза «Конфедерация независимых синдикатов в Болгарии» (КНСБ), посвященного динамике цен в стране 31 продовольственных и непродовольственных товаров. По сравнению с ценами непосредственно до чрезвычайного положения, наблюдается рост в отношении всех наблюдаемых товаров, только в отношении огурцов и помидоров отмечен спад. 

По данным КНСБ, серьезное снижение доходов из-за кризиса и сокращение потребления приведут к стабилизации цен. Самым большим расходом в бюджете болгарских домохозяйств являются продукты питания, которые занимают в среднем 30% их бюджета.