Альтернативный туризм – это совокупность устойчивых практик, направленных как на удовлетворение индивидуальных интересов и потребностей туриста, так и на сохранение местной природы и культуры. Акцент ставится на контакте с природной средой, аутентичной атмосферой и кухней, а также сохранившимися традициями.

«В ситуации пандемии он приходит на помощь, потому что предполагает небольшие группы, не включает больших скоплений людей. Транспорт чаще всего индивидуальный. Операторы альтернативного туризма работают в гибком режиме и могут в непростых сегодняшних условиях продолжать предлагать культурные туры, сельский и экотуризм, катание на лыжах или езду верхом, дайвинг... Мы предлагаем гастрономические, винные, паломнические и городские туры, а также путешествия по поводу фестивалей местной кухни и традиций», − заявила в интервью «Радио Болгария» основатель новой платформы т.н. медленного туризма Екатерина Терзиева.

Кроме изменений в предпочтениях туристов, намечаются и перемены в транспорте и общей организации туристической сферы. Теперь больше внимания будет уделено вопросам гигиены, а предложения будут соответствовать новым условиям физической дистанции. Железнодорожный транспорт – также интересная форма альтернативного туризма. Болгария – привлекательное направление для подобного рода путешествий среди австрийцев, англичан, немцев и сербов, дополнила Екатерина Терзиева:

«Он может быть более активно развит, благодаря узкоколейке Септември-Добриниште, например, которая соединяет Верхнефракийскую низину с горами Рила, Пирин и Родопы. Любопытный факт, что это единственная действующая узкоколейная железная дорога в Болгарии с шириной колеи 760 миллиметров. Это и ж/д линия на самой большой высоте на Балканах – вокзал Аврамово находится на высоте 1267 метров над уровнем моря. В феврале 2020 года родопская узкоколейка вошла в рейтинг 10 самых живописных маршрутов на поезде в Европе газеты «Гардиан».

Международное движение Slow Food – «медленная еда» (от англ. slow – медленно), зародилось в 80-е годы прошлого века. Параллельно возникла и идея, что один из способов борьбы с динамичным, полным стресса образом жизни – при помощи еды. Подобный вид туров является альтернативой однотипному отдыху по схеме «летом – море, зимой – горы». Он предоставляет возможность людям расслабиться и порадоваться жизни. Slow-поездки − контрапункт напряженной повседневной жизни, от которой страдают жители крупных городов.

«Предлагаемые гастрономические туры могут поддержать болгарских производителей в сложной экономической ситуации, сокращая расстояние между ними и потребителями. Местные общины и их культура, а также природные условия в Болгарии могут быть представлены и при помощи еды и людей, которые ее производят. Наши туры предлагают незабываемые впечатления в путешествии назад в деревню, в поисках идентичности и корней. Хорошая еда – качественная, вкусная и полезная. Экологически чистая, то есть произведена способом, который не оказывает вреда окружающей среде, а также честная – предлагается по ценам, которые доступны для потребителей и справедливы для производителей».

Екатерина Терзиева подчеркнула, что ожидаемая тенденция в следующие месяцы – оживление туризма на местном уровне:

«Сейчас подходящий момент обратиться к возможностям туризма, которые предлагает наша страна, так как Болгария богата всем. Начиная с минеральных источников, изобилия лекарственных трав, в чем мы занимаем второе место в мире после Гималаев, у нас есть море и прекрасные горы разного типа – как более альпийские, подходящие для экстремальных видов спорта, так и Родопы и мифические горы Странджа, которые предлагают познание, связанное с древними святилищами фракийцев. Надеюсь, что пандемия окажется шансом для Болгарии показать как отечественным, так и зарубежным гостям все свои возможности в сфере туризма».

Интерес к подобным турам проявляет широкий круг людей в возрасте от 25 до 65 лет, как показывает маркетинговое исследование по заказу авторов платформы «медленных» туров. Екатерина Терзиева описывает интересующихся такими поездками людей как хорошо образованных, патриотов или тех, кто просто устал от стандартных туристических продуктов, любопытных узнать что-то новое и интересное.

Перевод Елены Паскаловой

Фото: предоставлены Екатеиной Терзиевой; личный архив, slowtours.bg