Расположенный по горному массиву Тянь-Шань в Средней Азии Кыргызстан почти неизвестен в Болгарии. Кроме как, может быть, своими пиками Ленин и находящимся на границе между Киргизией и Казахстаном Хан-Тенгри, на которые восходят болгарские альпинисты. И, несмотря на это, там находится одна из разбросанных по миру жемчужин из ожерелья болгарского народа.
В Кыргызстане проживает около 500 этнических болгар, сконцентрированных, в основном, в селах Маёвка и Ленинское. «Болгары в Кыргызстане хорошие и трудолюбивые люди, они успешно реализуют себя в своей работе», ‒ говорит Андрей и приводит пример с заслуженным тренером республики по греко-римской борьбе Петром Ялома, которого все уважают и любят.
Болгары в Кыргызстане поддерживают связи между собой, собираются на болгарские праздники Баба Марта, 3 Марта, День славянской письменности. Пекут баницу (слоеный пирог с сыром) по рецептам своих бабушек. Например, зелник (пирог с капустой) ничем не отличается от приготавливаемого в Болгарии – со сметаной и яйцами. Пьют чай, ракию, привезенную из Болгарии, и поют болгарские песни.
«Болгары селились в Кыргызстане волнами, а первая из них пришлась на времена Османской империи, в середине XVIII века», ‒ рассказывает Лариса Ташматова. Вторая, и более масштабная волна, была в 1908-1912 гг. Она охватывает переселенцев из Бессарабии и Крыма, бежавших от Столыпинской аграрной реформы.
Истории переселенцев пестрые, как жизнь. Полна множество перипетий и семейная история нашего читателя Андрея Рыжкова. Его мать родилась на Крымском полуострове, но является наследницей рода из Велико-Тырново.
«Во времена Русско-турецкой войны 1877-1878 гг., турки, обозленные тем, что они проиграли битву в Плевене, стали дорезать болгарские семьи, и болгары, спасаясь от турецкого террора, переходили вброд устье Дуная. Российский император Александр II разрешил болгарам расселяться в Бессарабии и Крыму. В Крыму было целое болгарское село ‒ Желябовка. Оно было богатым, там было достаточно воды для земледелия, болгары стали возделывать виноград, другие сельскохозяйственные культуры, и вот в этом болгарском селе родилась моя мама. Там была болгарская школа. Обучение было на болгарском языке. Мама закончила эту школу», ‒ рассказывает Андрей.
Во время Второй мировой войны, так как Болгария формально была в коалиции с Германией, часть болгар была загружена в поезда и отправлена в Сибирь. Условия были такими тяжелыми, что многие скончались по дороге. Прибыв в сибирский город Минусинск, бабушка Андрея подарила местной чиновнице свою самую дорогую вещь – перстень с камнем, который она получила в наследство по линии своего знатного рода из Велико-Тырново. Взамен чиновница сменила в документах семьи слово «заточённый» на «эвакуированный». Семья получила другой статут, предоставляющий возможность искать лучшее место для жизни.
Андрей родился в Таджикистане, а его профессия бортинженера Ту-154 отвела его в Кыргызстан. В 2013 году вместе с женой он отбыл в Бургас, Болгарию, где купил жилье. «Это исполнилась мечта не только моя, но и всей моей семьи. И мама с небес, наверное, радуется», ‒ поделился Андрей Рыжков.
Перевод Десиславы Семковской
Фото предоставила Лариса ТашматоваДесятый год подряд, в дни около 21 июня, во многих странах мира отмечается праздник йоги. В Болгарии, с 15 по 23 июня, 44 населенных пункта, среди которых крупнейшие города - София, Пловдив, Стара-Загора, Бургас, Варна, Русе, Велико-Тырново, Плевен и..
Все больше несовершеннолетних болгар обращаются в Инспекцию труда с просьбой о разрешении на трудоустройство во время летних каникул, сообщил корреспондент БНР в Кюстендиле Кирилл Фалин. Чаще всего несовершеннолетних нанимают на работу в..
Более 30 поваров со всей страны 22 июня соберутся в Монтане на фестиваль народной кухни "Бабушкина душенька". Кулинарный фестиваль является частью программы праздника Монтаны "Святой Дух" в Городском саду. В парке участники будут готовить..
Вопреки ожиданиям, европейские лидеры не смогли достичь консенсуса по четырем основным кандидатурам на высшие посты ЕС на своем заседании в..
В Украинском образовательном центре прозвучал последний звонок, ознаменовав окончание второго учебного года. Обучение здесь проходит в две смены, всего..
Армянская община Бургаса представит свои традиционные блюда 25 июня в 10:30 в Этно-кухне Этнографического музея на улице Славянской, 69. Мероприятие..