Болгарское национальное радио © 2021 Все права защищены

«Рыбные фантазии» на «Фестивале дунайской кухни» в Русе

Фото: архив

Специальное «дунайское меню» разработали отельеры и рестораторы Русе с целью привлечь больше гостей в прибрежный город. Это меню будет искушать туристов блюдами из типичной для реки рыбы – карпа, сома и судака. Район славится своим оригинальным рецептом рыбного супа, который присутствует в меню большинства местных ресторанов. «Дунайское меню» будет представлено 24 октября в Русе в рамках традиционного Фестиваля дунайской кухни. Фестиваль совпадет с конкурсом «На кончике ножа», на котором ученики профессиональной школы туризма им. Ивана П. Павлова продемонстрируют свое воображение и кулинарный талант.  


Еще из рубрики

Многие женщины могут остаться „хронически” безработными после пандемии

  Одним из самых серьезных экономических последствий пандемии в мире является повышающийся уровень безработицы. Несколько дней назад Агентство по вопросам занятости объявило, что уровень безработицы в январе в Болгарии составил 7 %. Можно ли,..

опубликовано 18.02.21 16:29

Пандемия перевернула жизнь половины болгар

Каждый второй болгарин считает, что пандемия Cоvid-19 изменила не просто отдельные аспекты повседневности, а перевернула весь образ жизни , показывает представительный опрос агентства «Альфа Рисерч». Более 1/3 людей испытывают..

опубликовано 18.02.21 12:53

Баничан – село духовности, аистов и веры в добро

В с. Баничан в Юго-Западной Болгарии проживает менее 600 человек, но его жители гордятся своей историей, культурой и верой. В Баничане существует больше всего храмов на душу населения. «На территории села построены 4 церкви и 3 часовни. Есть и..

опубликовано 17.02.21 16:11