Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

Родопские маршруты – в гостях в селе Смилян

Если вы спросите наших соотечественников о типично болгарском блюде, то их ответ в большинстве случаев будет: «Фасоль». Приготовленная в виде ароматного супа, наполненной ароматами диких приправ яхнии или витаминозного салата, фасоль является частью болгарской трапезы. А самая известная и вкусная разновидность болгарской фасоли – это смилянская фасоль, которую выращивают только в селе Смилян.

Одно из старейших поселений в Средних Родопах находится всего в 15 км от города Смолян и является раем для туристов. И не только из-за вкусной и полезной местной кухни, в которой преобладают блюда из фасоли! Если вы посетите это чудесное место, вы будете очарованы местной архитектурой. Дома в селе Смилян построены из камня и дерева, и свидетельствуют о многовековой истории этого края.


Село Смилян расположено вдоль верхнего течения реки Арда и является отправной точкой для прогулок в горах. Туристы могут посетить близлежащую пещеру «Ухловица», спуститься на альпийском троллейбусе в местности Гарга-дере, посетить «Агушевите конаци» – архитектурный и художественный памятник национального значения, и др. 

В Смиляне есть прекрасные гостевые дома, которые летом переполняются туристами.Но село наиболее оживленно в конце осени, когда сюда стекаются посетители со всей страны, чтобы посетить зрелищный фестиваль, посвященный местной фасоли. Его программа насыщена красками народных костюмов Родоп и вкусом фасоли, в том числе в виде… сладостей.

Туристам обязательно стоит остановиться в здании Дома культуры, где представлена интересная этнографическая коллекция «Смилянская фасоль и родопские вязаные тапочки». Конечно же, самый любопытный экспонат в ней – панно из смилянской фасоли, которым жители села готовятся выставить кандидатуру на внесение в Книгу рекордов Гиннеса. Любой желающий может включиться, поставив на панно свою фасолину.


Подробнее об этом райском уголке вы можете прочитать в материале из коллекции «Радио Болгария» «Родопское село Смилян выставит кандидатуру на внесение в Книгу рекордов Гиннеса гигантского художественного панно из фасолин».

Составил: Венета Николова

Перевод Марии Атанасовой

Фото: Посетительский информационный центр – Смилян



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

В канун Эньова дня "небо открывается"

Праздник Ивана Купалы или, как он называется в Болгарии, Эньовдень всегда отмечается 24 июня, когда церковь почитает рождение св. Иоанна Крестителя. Фольклорная традиция связана с днем летнего солнцестояния, когда солнце "дрожит" и "танцует" на..

опубликовано 23.06.23 10:39

Выставка напоминает о времени обязательной службы в армии

"Когда юноша становится мужчиной…" – так озаглавлена выставка, в которой Национальный этнографический музей напоминает о службе в армии "в те 45 лет" периода социализма. В течение двух месяцев, с 20 июня по 20 августа, экспозицию можно осмотреть в..

опубликовано 18.06.23 11:20
Недялка Керанова

Вспомним о Недялке Керановой

24 апреля исполнилось 82 года со дня рождения Недялки Керановой – одного из самых ярких голосов болгарского фольклора, безвременно ушедшей в 1996 г. О ней нам напомнил наш слушатель и друг из США Норис Балабанян, родом из Хасково, где родилась и сама..

опубликовано 08.05.23 7:15