Слушайте!

Болгарское национальное радио © 2021 Все права защищены

Ряд проблем вещает серьезные сотрясения в розопроизводстве

Фото: ЕПА/БГНЕС

Болгария известна во всем мире как страна роз. Однако, несмотря на то, что наша страна давно уже утвердилась среди лидеров по производству розового масла, лица, занятые в розопроизводстве, сигнализируют о многих проблемах, многими из которых пренебрегают уже не первый год. И если прибавить ко всему этому и нынешнюю пандемию Covid-19, мы должны признаться, что темные облака над сектором сгущаются с каждым днем, вещая серьезные сотрясения.

Из-за более холодной и неустойчивой погоды в этом году старт сбора розовых лепестков замедлился по крайней мере на две недели и начнется лишь после 24 мая. Это, однако, нисколько не решает проблему вокруг нехватки рабочей силы в отрасли. Низкая закупочная цена в 1,50-1,70 лв. за килограмм, не позволяет розопроизводителям платить своим работникам уже утвердившуюся оплату в 1 лев за собранный килограмм.

Христо Николов
«На данный момент фермеры с трудом могут предложить больше 60-70 стотинок за сбор килограмма, из-за чего работники массово отказываются подключиться к кампании. По традиции, участие в сборе розовых лепестков принимают, в основном, представители этнических меньшинств. Сейчас, однако, они могут заняться сбором черешни или же наняться на работу в огородных хозяйствах, где работы поменьше и она полегче, при приблизительно той же самой оплате труда. Долгие годы сектор розопроизводства был приоритетным для них, потому что за 5-6 часов работы в день им удавалось заработать весьма приличные суммы. Когда, однако, цена за сбор розовых лепестков упадет между 60 и 80 стотинками, они просто теряют мотивацию», – пояснил в интервью программы «Горизонт» БНР председатель Профессиональной ассоциации розопроизводителей в Болгарии Христо Николов.

Налицо реальный риск, чтобы огромные площади с розовыми насаждениями остались несобранными, а производители розового масла либо сократили наполовину, либо даже отказались перегонять продукцию в этом году. Причиной тому является и нереализованная продукция с кампании в 2020 году. Тогда, также как и в этом году, пандемия Covid-19 помешала им реализовать свои контракты в стране и за рубежом.

Невозможность реализовать изготовленную продукцию, побудит производителей отказаться от обработки части своих насаждений, что кроет соответствующие риски, – указал в интервью БНР – Стара-Загора исполнительный директор Болгарской национальной ассоциации эфирных масел, парфюмерии и косметики Гергана Андреева:

Гергана Андреева
«К сему моменту из 5 000 гектаров всего лишь 1 000 гектаров рекультивированы и к ним применяют качественную заботу. Насаждения массово не обрабатываются. Это кроет серьезный риск понижения не только урожайности, но и качества розовых лепестков, а в результате и качества добытых масел».

Гергана Андреева выделила и другую проблему, связанную с все более ощутимой неспособностью страны поставлять свое розовое масло всемирно признанным компаниям-производителям косметики:

«Отрасль долгие годы оставалась без необходимого внимания со стороны государства. За последние несколько лет хотя бы был принят Закон о масличной розе, созданный с целью составить реальную статистику фирм, занятых в производстве и переработке розовых лепестков. Потому что, вроде бы все знают, что Болгария – страна роз, но реально, ни с точки зрения финансирования, ни с точки зрения конкретной стратегии развития, этот сектор никогда не был приоритетным», – подчеркнула Гергана Андреева.

Интервью: Веселина Миланова, БНР-«Горизонт» и Таня Балабанова, БНР – Стара-Загора

Редактор: Иоанн Колев

Перевод Вили Балтаджияна

Фото: ЕПА/БГНЕС, архив, agroplovdiv.bg

Еще из рубрики

Болгария продолжает погрязать в долгах

Болгария продолжает каждый понедельник брать новый кредит. Это внутренний долг – к местным банкам, пенсионным обществам и другим корпоративным инвесторам. Вчера эта тенденция снова была подтверждена: Болгарский народный банк разместил на..

опубликовано 23.11.21 11:53

Болгария взяла новый внешний долг в размере 255 млн евро

22 ноября Болгарский народный банк провел аукцион по продаже государственных облигаций со сроком погашения 7,5 лет и фиксированной годовой процентной ставкой 0,25%. Очередной государственный долг составляет 255 млн евро. В 2021 году..

опубликовано 22.11.21 14:01

В Болгарии зарегистрирован самый небольшой спад пассажиропотока в ЕС

Железнодорожный транспорт в Болгарии и ЕС в целом регистрирует значительное свертывание в 2020 году из-за пандемии коронавируса, следует из данных, обнародованных сегодня европейской статистической службой Евростат. Болгария, однако, является..

опубликовано 19.11.21 19:30