Общеевропейское исследование показало, что каждый болгарин ежегодно выбрасывает по 94 кг продуктов питания, тогда как в соседней Греции это количество вдвое меньше. Несмотря на поговорку, что хлеб всему голова, именно хлеба выбрасывают больше всего. По пищевым отходам впереди одинокие люди, семьи с маленькими детьми, жители крупных городов и молодые люди до 25 лет, уточнил в интервью БНР Стоилко Апостолов из фонда «Биоселена». Он отметил, что чем дешевле продукт, тем с меньшими угрызениями его выбрасывают.
Согласно европейской стратегии «Из фермы к столу», каждое государство-член ЕС должно разработать свой механизм, чтобы сократить бессмысленное расходование природных ресурсов, дополнил Апостолов.
День садовода будет отмечаться сегодня в селе Цар-Асен, муниципалитет Алфатар, область Силистра. Праздник посвящен усилиям всех садоводов и фермеров, вносящих свой вклад в богатство добруджанской трапезы. Традиционно десятки производителей фруктов..
Болгария среди стран-членов ЕС, в которых больше всего из людей с высшим образованием трудятся по постоянному трудовому договору. Безработных болгар со степенью образования бакалавре или магистра меньше 5%, выявили результаты исследования..
"Принести еду. Познай своего соседа" – под этим девизом муниципалитет Обориште организовал "Большой стол". В субботу эта инициатива закрыла для автомобилей центральную столичную улицу "Экзарх Иосиф". За 60-метровым столом собрались не только..
3 августа на площади села Пелевун впервые в Болгарии состоится Праздник траханы. Это мероприятие связано с родовой памятью, закодированной в традиционной..
Болгария встретит около 200 учеников и молодых людей со всего мира, которые примут участие в первой Международной олимпиаде по искусственному..
"У более чем 60% болгарского общества есть проблемы с килограммами. Ожирение - как лавина. Быть полным - это стигма. Общество делает вид, что принимает..