В календаре болгар 6 декабря, известное еще как Никулдень, – особо торжественный праздник, когда православная церковь чтит святого Николая Мирликийского – Чудотворца. Он родился в III веке в Патаре, нынешней Малой Азии, вел праведную монашескую жизнь, помогал бедным и беззащитным, поддерживал слабых словом истины и веры. В глазах верующих он был «правилом веры и образцом кротости, учителем воздержания», поэтому был избран архиепископом города Миры в Ликии. Умер в 342 году, а его мощи были перенесены в Италию, и хранятся и поныне в городе Бари.

В Болгарии святой Николай – среди самых почитаемых христианских святых, покровитель путешественников, моряков и рыбаков еще с глубокой древности. В народных представлениях святой плывет на золотом корабле и усмиряет бури и морские стихии.

• «Святой Никола коня подковывает»: День святого Николая в народных песнях и легендах

Согласно некоторым суевериям, строя суда, строители закладывали в них икону святого Николая, чтобы он хранил плавающих от бурь и ветров. При появлении сильной бури женщины рыбаков, вышедших в море, шли к берегу с иконой св. Николая и погружали ее три раза в воду, чтобы их мужья вернулись живыми и здоровыми.

Считалось также, что святой спасает попавших в беду бедняков, оставляя им кошелок с золотыми монетами, так, как он помог бедному отцу, у которого не было денег достойно выдать дочерей замуж. Поэтому банкиры тоже считают Никулдень своим праздником.

Болгарская православная церковь чтит память св. Николая праздничной святой литургией и освящением рыбных кушаний за здоровье и благословление верующих.

В современной болгарской традиции на Никулдень хозяйки приготавливают праздничную вечернюю трапезу, на которой обязательно присутствует блюдо из свежего карпа, чаще всего, фаршированного орехами и луком, с пожеланием здоровья и благополучия в доме.

Перевод Десиславы Семковской