Слушайте!
Болгарское национальное радио © 2022 Все права защищены

Кейси Ангелова бросила телевизионную карьеру в Нью-Йорке, чтобы выращивать трюфели в Болгарии

Фото: Facebook /Кейси Ангелова

Динамичный и всепоглощающий мир телевидения или простая и близкая к природной идиллии жизнь? 15 лет назад Кейси Ангелова из Нью-Йорка взвесила свое тогдашнее бытье и довольно туманную и далекую возможность, предоставив решить сердцу. Сегодня она живет в болгарском селе Гюешево и соизмеряет свои мечты с хребтами в бесконечном горизонте.

В то время как ее работа телепродюсером в Discovery и VH1 отнимала у Кейси отведенное на семью время, сейчас она все больше приближается к авантюре своей жизни – поселиться на родине своего супруга и посмотреть, что из этого выйдет. И, разгадав на месте, что это такое болгарская действительность, Кейси вписала в свою биографию такие профессии, как фермер, повар, писатель, консультант по устойчивому садоводству, мастер компоста, винный энтузиаст. «В Нью-Йорке у нас был дом и достаточно денег, но у нас не было жизни», – синтезирует свое прошлое она.

«Первоначально я намеревалась работать в киноцентре в Бояне, из-за множества американских кинопроектов, – рассказывает Кейси Ангелова. – И я, правда, осталась там несколько лет, но мое сердце уже не принадлежало этой работе. В Болгарии я стала ближе к природе, земледелию и понемногу начала менять свой путь от телевидения и фильмов к приготовлению еды и более приятным вещам».

Одной из идей семьи Ангеловых еще в начале было посадить 800 кустарников фундука для комбинированного выращивания трюфелей – посреди кюстендилского района, где из каждого двора выглядывает черешня. Тогда местные жители встретили экстравагантное решение словами: «Вы с ума сошли!». Два года назад, однако, после долгого ожидания, в семейной ферме появились первые «черные бриллианты». «Черешня есть у всех, но урожай наших трюфелей – лучше», – отвечает Кейси бывшим скептикам.

Почти 10 лет она также делится опытом и познаниями в своем блоге Eating, Gardening & Living in Bulgaria, участвует в создании «Мульти-Культи коллектива» и сети Slow Food в Болгарии. Ее две дочери выступают за болгарские волейбольные команды – младшая за пловдивскую «Марица», а старшая – за «Варна – ДКС».

«Я – американка из Нью-Йорка, – отвечает Кейси Ангелова на вопрос, чувствует ли она себя болгаркой. – За эти 15 лет раз или два я слышала от некоторых, что мы, иностранцы, приехали в их государство. Но в то же самое время они не видят проблему, когда мои дети играют в национальной сборной по волейболу. Я чувствую себя частью Болгарии, несмотря на то, что у меня нет паспорта, а и всем, вроде, нравятся американцы. Кроме этого, мне повезло, что, в отличие от других иностранцев, я не сталкиваюсь с расизмом. Мне очень нравиться философия «Мульти-Культи», так как неважно, откуда ты. В конце дня еда, культура и музыка – то, что держит нас вместе, и мы можем лучше понять людей из Сирии, Афганистана, Ирака. В конце дня вкуснее всего».

С друзьями, за столом, с бокалом в руке, среди видов и ароматов природы. В сущности, запечатать вкусы ухающих полян в бутылку – это очередное начинание Кейси.

«С моим супругом мы решили изготавливать качественные алкогольные напитки – ракию из кюстендилской черешни и крафтовый джин, – говорит она. – Осоговские и Конявские горы славятся богатым биоразнобразием, и лекарственные травы, собранные в них, будут тайным компонентом нашего джина. Так что если мы используем все то хорошее, что рождает болгарская природа, у нашего напитка будет вкус нашего района».

Составил: Диана Цанкова (по интервью Ирины Недевой, БНР-«Горизонт»)

Перевод Десиславы Семковской

Фото: caseyangelova.com, Facebook /Eating, Gardening & Living in Bulgaria, Кейси Ангелова

Еще из рубрики

Нина Димитрова – украинка из Селановци, которая влюбилась в болгарское хоро

Все хорошее в жизни происходит случайно. Так было и в далеком 1975 году, когда на праздниках двух городов – болгарского Оряхово и украинской Шостки, внезапно родилась любовь, связавшая украинку Нину и ее будущего супруга – болгарина, родом из Селановци...

опубликовано 17.05.22 13:47
Бронислав Ликоманов с макетом памятника кириллице

Бронислав Ликоманов – автор памятника кириллице в Лос-Анджелесе

Его сердце и душа посвящены изящным искусствам. Преданность, с которой он относится к создаваемым им произведениям анимации, завоевали доверие и уважение бесспорных лидеров в этой сфере, среди которых компании "Дисней" и "Никелодеон". Это болгарин..

опубликовано 11.05.22 9:54

Розовый "Трабант" Ины Николовой или когда мечты сбываются

Когда у человека есть мечта, ничто не может помешать ему осуществить ее. В молодости Ина Николова мечтала, что когда-нибудь купит себе "Трабант", покрасит его в розовый цвет и будет путешествовать на нем по Болгарии. Спустя 25 лет ее мечта..

опубликовано 10.05.22 16:12