Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

Траволечение – жизненно важная отрасль для множества малых населенных пунктов в Болгарии

От 5 до 10 % составляют культивированные травы, которые производятся в стране

Фото: „Биопрограма“

В Болгарии почти нет человека, который не знает основных видов лекарственных растений и хотя бы раз в жизни не применял лечение травяными отварами. Болгария имеет чрезвычайно богатую и разнообразную природу, поэтому на территории страны встречается большое разнообразие лекарственных трав. По данным исследователей, в нашей стране растет около 3600 видов трав, из которых не более 700 используются в лечебных целях, а ежегодно собираются 300 видов трав. На протяжении десятилетий Болгария входит в список стран, в которых добываются самые качественные лекарственные растения. Однако небольшая часть собранной продукции остается в нашей стране, так как более 80 % из почти 15 тыс. тонн добываемых ежегодно трав экспортируются за границу, в основном в США и страны Западной Европы.


Проблема в том, что эта старая традиция – чтобы болгары выходили на природу и собирали травы – уже находится в шаге от исчезновения, – считает Десислав Дионисиев, исполнительный директор крупной компании по производству фитопродукции, известной как в нашей стране, так и на мировых рынках. "Травы являются важным фактором в сельском хозяйстве, поэтому многие страны ЕС уделяют большое внимание траволечению и, в частности, культивированию трав", – подчеркнул он в интервью "Радио Болгария":

Десислав Дионисиев

"Есть только один способ сохранить интерес к траволечению в нашей стране: сборщикам нужно вовремя платить зарплату, чтобы у них сохранялся интерес к сбору трав, потому что это трудоемкая работа. В Болгарии есть места, где это до сих пор является основной деятельностью и основным средством к существованию людей. Это тоже очень важно для удержания населения, потому что во многих местах наша страна обезлюдела, в деревнях нет людей. Поэтому траволечение следует поддерживать и сохранять. Очень скоро в Болгарии будет около 8–10 городов с жителями, а в селах некому будет вас даже встретить. Вот почему я уже 30 лет настаиваю на том, чтобы к этой отрасли относились серьезно, как к очень важной для малых населенных пунктов. Однако до сих пор никто не обратил внимания, я сомневаюсь, что и сейчас меня кто-нибудь послушает".


Десислав Дионисиев дополнил, что в Болгарии никто не обращает внимания на траволечение и что его компания платит государству высокие пошлины за использование натуральных продуктов. Но эти деньги не идут на развитие отрасли, а есть также острая необходимость в обучении людей, которые собирают травы, потому что они должны хорошо знать сотни видов трав, которые существуют на наших землях. Некоторые виды трав культивируются в нашей стране, тем самым обеспечивая большее количество и контролируя качества лекарственных растений. "В основном здесь культивируются мелисса, мята, расторопша, алтей лекарственный, тимьян, но это от 5 до 10% от общего объема трав, которые собирают в Болгарии", – поясняет Десислав Дионисиев:


"Требования к качеству постоянно растут во всем мире, и мы прилагаем огромные усилия, чтобы быть конкурентоспособными и достичь уровней, установленных в мире. Мы экспортируем травы в сыпучем состоянии. После того, как травы выкуплены у людей, которые их собирают, на предприятии начинается длительная обработка, пока они не станут готовы к экспорту. Только в болгарском филиале нашей компании постоянно работает около 200 человек, в Польше – 15, а в США есть фирма, в которой на нашу компанию работают 30 человек. Помимо этих рабочих мест, мы обеспечиваем средства к существованию еще тысячам людей, тем, кто культивирует и производит, и тем, кто собирает травы. Это не просто сезонная работа, она круглогодичная. Из наших крупных клиентов в США все знают наше имя, крупные компании в Европе также знают нас. Когда мы говорим об успешном бизнесе, нет смысла в рекламе, важно хорошо работать, а то, что мы востребованы, означает, что мы успешны".


Перевод Марии Атанасовой

Фото: "Биопрограмма"


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Модель субсидирования ЕС искажает сельскохозяйственное производство в стране

За 15 лет – с 2005 по 2020 год, в стране исчезло 75 % фермерских хозяйств. Сокращение составляет с 500 000 в 2005 году до 132 000 к 2020 году. Об этом сообщил проф. д-р наук Божидар Иванов – директор Института аграрной экономики, в рамках..

опубликовано 31.10.24 9:36

Бизнес-климат ухудшается из-за нестабильной экономической среды

Индекс бизнес-климата в октябре снизился на 5,6 пункта по сравнению с сентябрем, в частности, с 22,5% до 16,9%. Снижение показателя произошло во всех наблюдаемых секторах, сообщает Национальный институт статистики. Спад в промышленности..

опубликовано 30.10.24 13:27
Петр Ганев

Эксперт-экономист посоветовал новым правящим научиться принимать непопулярные решения

Старший экономист из Института рыночной экономики (ИРЭ) Петр Ганев представил для БНР составленную сотрудниками института Белую книгу болгарской экономики - "Освобождение роста: путь вперед после выборов". „Было бы неплохо добиться согласия и..

опубликовано 30.10.24 10:16