Слушайте!
Болгарское национальное радио © 2022 Все права защищены

В Бургасе откроется Ярмарка соли

Фото: архив

В границах Бургаса, в непосредственной близости от Черного моря, расположено Атанасовское озеро. 12 августа 1980 года, с целью охраны редких видов птиц, оно было объявлено национальным заповедником. Сегодня его северная часть является заповедником, южная – охраняемой местностью, а вся площадь озера и сельхозземли вокруг него, согласно Директиве о птицах и их местах обитания, объявлены зоной "Натура 2000". 


Вот уже более 20 лет, к дате объявления Атанасовского озера заповедником, Болгарский фонд "Биоразнообразие" и Региональная инспекция по охране окружающей среды и водных ресурсов Бургаса организовывают специальную Ярмарку соли. В этом году она откроется 13 августа, а специальный акцент будет поставлен на зеленой соли – самом новом продукте с лагуны. Из чего она производится, почему считается "солью без соли", почему у нее такой насыщенный зеленый цвет – это только часть вопросов, на которые посетители получат ответы на "соленой" ярмарке. 


Соленость озера составляет от 20 до 27,5%, поэтому промышленная добыча соли здесь началась еще в 1906 году. На ярмарке будут показаны также домашний шоколад с морской солью, косметика с натуральными компонентами и, разумеется, самые разные виды соли, добываемые в Атанасовском озере. Программой предусмотрены мастерские, выставка карикатур "Экономия средств" Габровского биеннале, а вечером болгарский фонд "Биоразнообразие" вручит Ежегодные награды за биоразнообразие и климат в Болгарии.

Фото: lagoon.biodiversity.bg, архив

Еще из рубрики

Пещера в Своге - самая длинная в Болгарии

"Колкина дупка"  - так называется самая длинная пещера в Болгарии. Ее протяженность 19 164 м. До сих пор самой длинной пещерой в Болгарии считалась "Духлата"  горы Витоша возле с. Боснек протяженностью 18 200 м. Об этом агентству БТА сообщили..

опубликовано 27.09.22 11:16

Болгария входит в число самых популярных направлений для бердвотчинг туризма

Бердвотчинг (наблюдение за птицами в их естественной среде) становится все более популярным видом туризма в Болгарии, рассказал в интервью БТА Петр Янков, один из самых известных орнитологов в нашей стране. Несколько десятилетий назад, когда..

опубликовано 26.09.22 6:10

В Пампорово зарегистрировали рост количества бронирований на новый лыжный сезон

Увеличивается раннее бронирование на зимний сезон в Пампорово со стороны болгарских и иностранных туристов, сообщил Мариан Беляков, исполнительный директор курорта. Повышенный интерес со стороны туроператоров и индивидуальных бронирований опроверг..

опубликовано 21.09.22 12:50