Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

Веселый праздник сливы и сливовицы начинается в Трояне

Фестиваль сливы – один из самых любопытных осенних праздников, который ежегодно проходит в конце сентября в городе Троян. Он связан с основным промыслом Троянского края – выращиванием слив, производством троянской сливовой ракии и других продуктов из этих ароматных и вкусных плодов. В этом году фестиваль отмечает свой 30-летний юбилей.


С 22 по 24 сентября в Трояне и Национальной выставке художественных промыслов и искусства в соседнем селе Орешак ждут большое число туристов. Трехдневная праздничная программа включает кулинарные дегустации традиционных местных блюд, парад с мажоретками, концерт духовых оркестров, демонстрацию традиционного приготовления сливовой ракии и конкурс на лучшую домашнюю ракию и самую качественную закуску к ней. Организована также выставка по поводу 75-летия предприятия „Винпром–Троян“ и 30-летия Болгарского фестиваля сливы. Публику порадуют и праздничные спектакли с участием танцевальных и музыкальных коллективов.


С древних времен осень – время, когда жители сел у Трояна варили ракию в больших казанах. По этому поводу проходили массовые гуляния. Считалось, что если сливы и ракии много, то год будет плодородным. Поэтому жители региона гор Стара-Планина в окрестностях Трояна почитали и почитают по сей день эти некрупные синие плоды шумным весельем.


Фото: Facebook / festivalnaslivata, БТА




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерея

Еще из рубрики

Дар за дар – обрядовые хлеба и нечетное число блюд в Сочельник

В наши дни, как и в прошлом, с раннего утра в Сочельник в домах царит праздничная суета в связи с подготовкой к самому важному ужину в году. В ожидании Рождества он постный, но также должен быть богатым и изобильным, а число блюд на столе нечетным –..

опубликовано 23.12.24 15:15

Игнаждень – праздник, заряженный ожиданием Младого Бога и перерождением Солнца

20 декабря в Болгарии чтят память святого Игнатия Богоносца. Согласно поверью, в этот день начались родильные муки Богоматери. В одной из народных песен даже есть такие слова: "Замучилась Богоматерь на Игнаждень и до Рождества".  В болгарском народном..

опубликовано 20.12.24 8:00
Фото: Дом культуры „Искра 1898“ - Борово

Секреты белой халвы и как десерт сохраняет старые обычаи

Судя по описаниям западных путешественников, халва была распространенным десертом на болгарских землях еще в XVI веке. В нашем варианте ее обычно готовят из кунжутного или подсолнечного тахини и подслащивают сахаром или медом. Популярна здесь и..

опубликовано 28.11.24 8:10