Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

Болгарская школа в Женеве отмечает свою 40-ю годовщину конкурсом "Сказки о кислом молоке"

5
Фото: Болгарская школа им. д-ра Стамена Григорова - Женева

В этом году конкурс "Сказки о кислом молоке" приурочен к 40-й годовщине Болгарской школы им. д-ра Стамена Григорова в Женеве, Швейцария.
Основная идея конкурса - стимулировать творческий потенциал юных болгар школьного и дошкольного возраста во всем мире, сохранить память о жизни и деле д-ра Стамена Григорова, болгарского врача и микробиолога, который первым описал бактерию Lactobacillus bulgaricus (Grigoroff, 1905) – микроорганизма, вызывающего ферментацию традиционного для Болгарии кислого молока, а также ознакомить детей с процессом молочнокислой ферментации и отличными питательными и диетическими свойствами кислого молока, как один из самых полезных для здоровья продуктов питания.


Все это вдохновило воспитанников Болгарской воскресной школы в Женеве организовать выставку своих произведений, которую представить в родном месте Стамена Григорова – селе Студен-Извор. Там, где в более 200-летневм родном доме ученого в наши дни помещается Музей кислого молока. Посетители этого музея могут также узнать интересные подробности о процессе ферментации молока и рассмотреть аутентичные сосуды для приготовления и сохранения этого уникального продукта.

После презентации в Болгарии выставка детских произведений будет представлена и в галерее в Женеве.  

Фото: Болгарская школа им. д-ра Стамена Григорова - Женева

Перевод Вили Балтаджияна


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерея

Еще из рубрики

Аренда жилья в Болгарии - одна из самых недоступных в ЕС для низкооплачиваемых работников

Низкооплачиваемые работники (получающие минимальную установленную заработную плату в стране) тратят не менее трети своей зарплаты на аренду жилья в большинстве стран ЕС. Об этом свидетельствуют данные исследования Конфедерации европейских..

опубликовано 04.11.24 18:04

Антарктида – двигатель изменения климата

Посольство Франции и Французский институт культуры собрали ученых, которые представили свой опыт решения научных проблем в Антарктиде и борьбы с изменением климата. Партнерами мероприятия были Французский полярный институт Поля-Эмиля Виктора, Болгарский..

опубликовано 04.11.24 12:04

Международный день биосферных парков отличный повод для поиска баланса между природой и человеком

Сегодня отмечаем Международный день биосферных парков, оповещенный в программе ЮНЕСКО “Человек и биосфера”. По этому поводу еще во второй половине октября региональные поделения Министерства охраны окружающей среды и водных ресурсов приступили к..

опубликовано 03.11.24 8:20