Сегодня, 5 сентября, в 16:30 ч на Этнокухне Регионального исторического музея в Бургасе (ул. Славянская №69) директор Фонда "Обрядовая культура Украины" Валерия Левкивская приготовит аутентичный украинский хлеб.
По старинному семейному рецепту она испечет "паляницу" - так украинцы называют белый пшеничный хлеб.
Пока тесто будет подниматься, гостям не придется скучать, так как они смогут ознакомиться с презентацией "Обрядовый код. Культура выпечки и потребления хлеба в Украине".
Параллельно во дворе Этнографического музея будут представлены пять картин, написанных юными выпускниками артшколы Юлии Красовской. Сюжеты в них связаны с различной праздничной обрядностью, но объединены едой как культурным кодом, сообщает БНР-Бургас.
Еще по теме:
Согласно данным последней официальной переписи населения, болгарское национальное меньшинство в Албании является одним из крупнейших в стране. Болгарами себя назвали 7057 человек, для сравнения – 23 тыс. человек определили себя греками, 12 000 –..
Будитель – это человек, который своими действиями, идеями или творчеством пробуждает дух народа, сохраняет и распространяет национальное самосознание, культуру и образование. В болгарской истории это понятие чаще всего связано с периодом..
По поводу 60-й годовщины начала академического образования по дизайну в Болгарии в Доме архитектора организованы выставка и научная конференция. Открытие экспозиции назначено на 18 ноября. Выставка продолжится до 22 ноября, когда пройдет научная..
Почти через месяц после проведенных 27 октября досрочных парламентских выборов, Народное собрание 51-го созыва все еще не может приступить к работе, так..
Столичные водители такси организовали протестное шествие против повышения взносов на обязательное страхование Гражданской ответственности. Запуском..
Украинская делегация из Министерства аграрной политики и продовольствия Украины вместе с представителями Государственного агентства по развитию..