Сегодня мы отмечаем День органического производства. В ЕС только 10,4 % продукции является органической, а в Болгарии она снизилась всего до 2-2,2 %, рассказала БНР Надежда Шопова из Института исследований климата, атмосферы и воды Болгарской академии наук.
В Софии по случаю Дня органического производства пройдет большой праздник с болгарскими органическими продуктами, кулинарными демонстрациями и развлечениями для всей семьи. Мероприятие пройдет с 10:00 до 17:00 на "Большом лугу" в Южном парке. Более 30 производителей из разных уголков страны представят свою органическую продукцию – молочную и мясную продукцию, сезонные фрукты и овощи, соки, вино, орехи, мед, шоколад и другие деликатесы. Для детей от 7 до 12 лет запланирована кулинарная школа приготовления пищи из органических продуктов под руководством известного телевизионного шеф-повара Ути Бычварова, которая начнется в 10:00.
После первого учебного дня для учеников, который в Болгарии всегда приходится на 15 сентября, на очереди студенты, у которых новый учебный год начнется 1 октября, когда откроют двери большинство вузов страны. В этот оставшийся двухнедельный период нам..
20 болгарских пивоварен предложат свои уникальные пивные рецепты на фестивале “Улица Хмель", который пройдет в конце недели - 27, 28 и 29 сентября у НДК в центре Софии. Участники фестиваля предложат огромное разнообразие стилей пива –..
Коды идентичности являются основой генеалогии – науки, которая занимается происхождением человека и родословными связями. Коды идентичности отличают нас как людей – в этом убежден д-р Росен Гацин из Института экспериментальной морфологии, патологии и..
Имена кандидатур в составе Европейской комиссии нового созыва уже не являются объектом спекуляций или догадок, а фактом. Структура тоже, как и то, что..
Более 250 вин будут представлены на 12-м Фестивале вина и культурного наследия "Августиада" в г. Стара-Загора в этом году. Он откроется сегодня..
Культурное и языковое многообразие – этим отличается Европейский союз, а языки, на которых говорят в сообществе, - важная часть культурного наследия..