Ухание на топъл хляб в Благоевгард

Стотици деца от цялата страна ще участват в ХІХ издание на Националния ученически празник "За хляба наш", чийто домакин е Благоевград.

Организатори и участници ще спазят традицията и тази година, като открият празника с ритуал по благославянето на зърното и хляба. В няколко изложби децата представят приготвените от самите тях обредни и празнични хлябове, подреждат старинни пособия за производството им, изразяват творческото си вдъхновение в рисунки и макети.

За втория ден на празника е предвидено същинското кулинарно състезание, в което участниците показват не само практическите си умения, но и познанията си за традициите и за съвременните изисквания и норми при производството на хляб и хлебни изделия.