Бугарски национални радио © 2020 Сва права задржана

Аутентичан и колоритан Разлог привлачи својим празничним духом и традиционалном кухињом

Само 6 км од зимског центра Банско налази се град Разлог. Смештен на граници између три планине − Риле, Пирина и Родопа, градић је мирно место за одмор током целе године. Туристи воле да се у њега врате јер их привлачи гостопримство мештана, колорит и ентузијазам којим они чувају своје традиције и обичаје и не на последњем месту – укусна храна по којој је још познат овај крај Бугарске.

Још из давнина почетком нове године у Разлогу играју „разлошки кукери“, одевени у костиме обавезно израђене од коже, с длаком окренутом споља, да би истерали зле силе. Овим ритуалним протеривањем зла мештани испраћају стару годину. У граду се тим поводом одржава фестивал под називом „Старчевата“.

Пресечна тачка туристичких рута у граду и околини је Разлошки историјски музеј. „Госте из иностранства импресионира начин на који ми чувамо своје традиције и обичаје, као и наше занимљиве историјске знаменитости“ – каже директор музеја Христина Манова и наставља:

„Чак и кућа у којој је смештен музеј је стара, из доба националног препорода Бугарске. Грађена је у другој половини 19. века. Очувани су намештај, посуда итд. и све прича о животу људи из оног доба. Музеј чува памћење Бугара преко три сталне експозиције при чему се сваке године трудимо да имамо и две гостујуће изложбе да бисмо показали и нешто другачије, нешто ново, али увек настојимо да буду присутни елементи који представљају наше традиције, обичаје, одећу са типичним за наш крај везом. То има позитиван резултат – сваком годином број туриста код нас расте.

Још један зимски обичај окупља велики број учесника из блиских и далеких крајева. То је Бабин дан који се обележава 21. јануара. На тај дан изражавамо поштовање према старијим женама које су породиљама помагале у рађању новог живота. У нашем граду то је велики празник. У коло се хватају све жене које су претходне године постале баке. Одевене су у традиционалне ношње, а у привезаној на леђима тканини носе своје унуче.


Народна ношња у Разлогу и његовој околини је богато украшена ручним везом који ми називамо „запески“.Вез се ставља на доњи крај рукава и симболично штити од злих сила. По везу се могло препознати породично стање жене. Ниједан елемент ношње није случајан. И млађе жене у Разлогу цене вез и разумеју његову симболику. Често долазе у музеј, узимају моделе, везу везове и своје народне ношње увек облаче када за то буде прилике. Одећа са везом ствара посебно расположење а жена се осећа лепом“.

Као своје вредно благо људи у Разлогу чувају и локални дијалект, који се туристима из других крајева Бугарске чини неразумљивим и чудним. „Карактеристични за разлошки крај говор привлачи пажњу гостију из других крајева земље својом мекоћом и старинским речима. Они се чак труде да те речи запамте и правилно изговоре“ – прича Христина Манова:

„Кажу да им је код нас све занимљиво. Туристи се овде враћају и због локалне кухиње. Најпознатија је разлошка капама –јело које се припрема од различитих врста меса, киселог купуса и пиринча којима се додаје вино и пуно зачина. Кува се на слабој ватри око 5-8 сати. Капама се спрема у свакој кући претежно у зимским месецима. Има још много традиционалних јела по којима је познат наш крај, а најбоље је то што за свако од њих користимо локалне производе. На нашој територији има много млекара и произвођача меса. Битно је да су људи из Разлога веома гостопримљиви. Воле госте, дочекују их с љубављу и често туристи кажу да им је Разлог омиљено место за одмор управо због гостопримства мештана.


Превела: Албена Џерманова

Фотографиje: БГНЕС, ilovebulgaria.eu, @museum.razlog и Гергана Манчева

Више из ове категориjе

Бугарски скијашки центри безбедни и остају отворени

Захваљујући озбиљним инвестицијама у циљу строгог поштовања свих противепидемијских мера бугарски скијашки центри Боровец, Банско и Пампорово су безбедни за посетиоце , изјавили су из Министарства туризма поводом апела немачког канцелара Ангеле..

објављено 29.11.20. 08.05

У октобру Бугарску посетило највише туриста из Србије, Турске и Грчке

У октобру 2020. године је забележен благи раст путовања Бугара у иностранство – 493.100, што је за 4,2% више у односу на исти месец 2019. године. У исто време задржава се тенденција великог пада посета странаца Бугарској у поређењу са прошлом..

објављено 27.11.20. 14.32

У зимској сезони рачунаћемо на резервације у последњем тренутку

Забележен је пад резервација, али се очекује да ће бити више резервација у последњем тренутку, постало је јасно након састанка министра туризма Маријане Николове са представницима туристичког сектора у Велинграду. Ради се на високом дипломатском..

објављено 22.11.20. 16.09