Министар пољопривреде Кирил Ватев је затражио израду 10-годишњег Плана развоја производње шафрана у Бугарској. Ово је регионалној радио-станици БНР у Крџалију изјавио Хасан Тахиров, председник Бугарске асоцијације произвођача шафрана и пионир у узгајивању ове биљке код нас.
Године 2009. он и његова супруга Рени су купили првих 70 килограма луковица из Турске и поделили их заинтересованима у око 30 села на подручју Крџалија ради тестирања тла. По речима Тахирова, новац који се може зарадити од 0,1 хектара шафрана једнак је ономе који се зарађује од 30 хектара пшенице или бар од 7 хектара винограда.
Хасан Тахиров сматра да производња шафрана – биљке од које се производи најскупљи зачин, може спасити родопска села од депопулације. Каже да се све више младих образованих људи враћа селу у намери да узгаја шафран.
Локалне самоуправе у Бугарској хитно траже реформу у систему планирања региона, како би се обезбедила праведнија расподела европских средстава за кохезију. Тренутна организација региона, упозоравају власти, додатно наглашава економске дисбалансе и..
Вредност минималне потрошачке корпе у Бугарској, која обухвата 27 основних производа, остала је непромењена у односу на прошлу годину и износи 98 лева (49,6 евра). Ову информацију изнео је Владимир Иванов, председник Државне комисије за берзе и тржишта,..
Просечна годишња бруто зарада у Бугарској за 2023. годину износи 24.485 лева (12.519 евра), што представља раст од 15,3% у односу на 2022. годину. Ово показују подаци Националног завода за статистику (НСИ). Највише зараде остварују запослени у сектору..