Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2024 Сва права задржана

Расте интересовање за производњу шафрана у Бугарској

Фотографија: БTA

Министар пољопривреде Кирил Ватев је затражио израду 10-годишњег Плана развоја производње шафрана у Бугарској. Ово је регионалној радио-станици БНР у Крџалију изјавио Хасан Тахиров, председник Бугарске асоцијације произвођача шафрана и пионир у узгајивању ове биљке код нас.

Године 2009. он и његова супруга Рени су купили првих 70 килограма луковица из Турске и поделили их заинтересованима у око 30 села на подручју Крџалија ради тестирања тла. По речима Тахирова, новац који се може зарадити од 0,1 хектара шафрана једнак је ономе који се зарађује од 30 хектара пшенице или бар од 7 хектара винограда.


Хасан Тахиров сматра да производња шафрана – биљке од које се производи најскупљи зачин, може спасити родопска села од депопулације. Каже да се све више младих образованих људи враћа селу у намери да узгаја шафран.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Привредници очекују од власти олакшавање увоза радне снаге

Демографска криза код нас напредује брзим темпом и кочи развој пословања, али се такав тренд примећује и у другим земљама света. Бугарски радници су добро квалификовани и пожељни у многим другим европским земљама, а то је још један разлог за..

објављено 18.6.24. 11.20
Георги Тахов

Утростручен извоз бугарске робе у Кину

За више од 38% порасла је трговина пољопривредним и прехрамбреним производима између Бугарске и Кине у 2023. године. Ово је рекао министар пољопривреде Георги Тахов на отварању Бугарско-кинеског пословног форума у Софији. Према његовим речима,..

објављено 17.6.24. 14.59

У Бугарској други месец заредом забележена дефлација

У мају 2024. године је месечна инфлација била – 0,2%, показују подаци Националног завода за статистику. Инфлација од почетка године – мај 2024. у односу на децембар 2023. г, износи 0,4%, а просечна годишња инфлација за период јун 2023 – мај 2024. у..

објављено 14.6.24. 16.36