Најбољи произвођачи кобасица и вина надметаће се овог викенда у Цалапици, јужна Бугарска. Данас, 30. марта, на отвореној сцени у парку овог нашег родопског села организује се Празник цалапишког бабека и вина. Сува кобасица бабек, која се почетком зиме прави од свињског меса према старом рецепту, је већ зрела и спремна за конзумацију. Ово најпознатије цалапишко мезе одлично иде уз ароматично вино локалне производње.
Идеја кулинарског фестивала је очувати стару бугарску традицију у производњи бабека и вина у овом крају. На програму је такмичење за најбољи бабек и најбоље вино. Биће и народне музике, песама и игара уз учешће самосталних извођача, певачких и играчких група из целе Бугарске који ће представити домаћи фолклор.
Организатори су читалиште и сеоска општина Цалапица под патронатом председника општине Родопи.
Другачији поглед на археологију као основу за комуникацију, јавно дељење европског наслеђа и лакши приступ њему даје иницијатива Европски дани археологије 2024, која се 14, 15. и 16. јуна одржава у низу земаља Старог континента. Бугарска учествује..
Драматично ниска излазност и протестно гласање је све приметнија тенденција код Бугара ван граница наше земље, тврде социолози. Судећи по неколико последњих превремених избора, профил бугарског бирача из дијаспоре је многолик и … непредвидив...
На данас објављеној листи Impact Rankings 2024 Times Higher Education-а (THE), Софијски универзитет „Св. Климент Охридски“ је рангиран између 401. и 600. места међу 1.963 универзитета у свету. Најстарији бугарски универзитет се шесту годину..
На Ивањдан када према народном веровању биље добија магичну моћ, Општина Кула и Народно читалиште „Просвета 1882“ позивају госте и становнике општине на..