Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Нова Загора са аромом самардале

Фотографија: Општина Нова Загора

Празник самардале повод је да становници Нове Загоре изађу на улицу да одају почаст свом најпопуларнијем зачину, који је постао нешто као туристички лого града. У суботу, 27. априла, догађај се одржава другу годину заредом, а организатори су општина и локално читалиште, јавља БТА.

На градском тргу Слободе биће изведена реконструкција обичаја који представља самардалу у животу Бугара, а биће организована и трговачка изложба производа са самардалом.

Самардала је вишегодишња биљка са округлом, јаком стабљиком која се завршава великим цветовима. Одличан је зачин за сва јела са кромпиром, пиринчем, јајима, сиром или јагњетином, као и за печене печурке. Верује се да овај зачин благотворно делује на организам.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Мултимедијални пројекат представља историју и гласове БНР

Данас, 25. јануара 2025. године, навршава се 90 година од оснивања БНР. Указом цара Бориса Трећег од 25. јануара 1935. године радиодифузија у Бугарској је постала државна својина. Наша медијска кућа обележава годишњицу низом..

ажурирано 22.1.25. 11.16

Елизабет Блајкер из Швајцарске: Бугарска мора остати аутентична да би привукла европске туристе

Захваљујући свом доприносу у популаризацији Бугарске као туристичке дестинације у Немачкој, Аустрији и Швајцарској, међу добитницима годишње награде за професионална достигнућа у туризму које је крајем прошле године доделила Бугарска хотелијерска и..

објављено 21.1.25. 12.30
Споменик арх. Дабку Дабкову у центру Варне

150 година од рођења архитекте Дабка Дабкова, који је оставио снажан печат у урбаном пејзажу Варне

Општина Варна обележава 150 година од рођења великог архитекте Дабка Дабкова (21. јануар 1875 – 8. април 1945). Поводом овог значајног јубилеја, Христијан Облаков, аутор емисије „Архитектура старе Варне“ и двеју књига посвећених овом архитекти, данас у..

објављено 21.1.25. 08.25