Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Нова Загора са аромом самардале

Фотографија: Општина Нова Загора

Празник самардале повод је да становници Нове Загоре изађу на улицу да одају почаст свом најпопуларнијем зачину, који је постао нешто као туристички лого града. У суботу, 27. априла, догађај се одржава другу годину заредом, а организатори су општина и локално читалиште, јавља БТА.

На градском тргу Слободе биће изведена реконструкција обичаја који представља самардалу у животу Бугара, а биће организована и трговачка изложба производа са самардалом.

Самардала је вишегодишња биљка са округлом, јаком стабљиком која се завршава великим цветовима. Одличан је зачин за сва јела са кромпиром, пиринчем, јајима, сиром или јагњетином, као и за печене печурке. Верује се да овај зачин благотворно делује на организам.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Фотографија: Центар за спасавање дивљих животиња – Зелени Балкан / / Wildlife Rescue Centre - Green Balkans/

Стотине птица страдало у новогодишњој ноћи због ватромета и петарди

Првог дана 2025. године, у Центар за спасавање дивљих животиња „Зелени Балкан“ примљено је 606 планинских зеба (Fringilla montifringilla), од којих је 591 пронађена мртва. Информација о овој еколошкој катастрофи стигла је 1. јануара, када су забринути..

објављено 2.1.25. 13.59

У Цариброду се разговарало о променама које се очекују у Србији

Промене се осећају „у ваздуху“, студенти су вратили наду која није постојала годинама, а друштво мора постати нормално – ово су кључне поруке са трибине под називом „Каквом друштву тежимо?“, која је одржана у Центру за културу у Цариброду, преноси..

објављено 2.1.25. 10.40
Тврђава Царевец

Први посетилац тврђаве Царевец у новој години дочекан са поклонима

Трђава Царевец у Великом Трнову по шеснаести пут је, 1. јануара, дочекала свог првог туристу у новој години. Овај архитектонско-музејски резерват једини је у Бугарској који ради током целе године и представља најпосећенији музејски објекат на отвореном у..

објављено 1.1.25. 17.32