Razgrad’ın Toçiları köyünden Mehmed Bekir, kendini bildi bileli ailede hep fidan domates fidanı yetiştirilmiş ve satılmış. Bundan dolayı da Mehmed, meslek seçerken pek uzaklarda aramamış hayatının mesleğini. Bugün eşi Merlin ile birlikte gerek İsperih, gerekse Kubrat pazarlarında sebze fidanı satıyorlar. Birkaç çeşit domates, farklı farklı biber, patlıcan, hatta acı sevenleri de düşünmüş Bekir ailesi-acı biber fidanı olmak üzere, bu günlerde bahçelerin baş taçı fidanlar satıyorlar.
Mehmet Bekir, “Bu yıl baharın sonu soğuk geçince maliyetimiz arttı ve fidanların neredeyse yüzde 30’u ziyan oldu” diye paylaşıyor.
Çarşamba günü kurulan Kubrat Çiftçi Paazarında rastlıyorum Mehmed’e ve eşi Merlin’e.
Bu günlerde fidanlar artık bitmek üzere ve bundan sonra Bekir ailesini seralardaki salata ve domatesler bekliyor. “Yaklaşık 1 ay sonra artık sebzeleri pazara satışa çıkaracağız”
Gelen soru üzerine “İşimiz mi? İşimiz Ocak başlayıp taa Aralık ayında bitiyor. Sadece yerlerde kar olduğu günlerde çalışmıyoruz” dese de Mehmed Bekir, bugünkü haline de şükretmeyi biliyor.
Röportajın tamamını ekteki linkten dinleyebilirsiniz.
Hazırlayan: Şevkiye Çakır
Foto: Şevkiye Çakır ve özel arşiv
“Ardino Günleri 2024” Festivali çerçevesinde düzenlenen Yedinci Uluslararası "Kardeşlik" Edebiyat Forumu’na davet edilen Bursalı yazar ve şair Muhsine Arda , neredeyse bir asırdan fazla bir zaman sonra babasının doğup büyüdüğü Bulgaristan’a,..
Kuzeydoğu Bulgaristan’da incir bahçeleri artık sıradışı, egzotik bir şey değil, tam tersine yerli meyve yetiştiricileri arasında rağbet görüyor. Dulovo ve Silistra bölgelerinde meyve yetiştiricileri arasında, Ruse’nin büyük köylerinden Stambolovo..
Razgrad ili Kubrat Belediyesinin Zvınartsi köyünden henüz 17 yaşındaki Tolga Mehmed , tarımla ilgili birçok yetişkine ragmen net bir görüşe sahip :“Özellikle tarım mühendisi ve traktör sürücüleri olmak üzere, tarım sektöründe..