Ali Tair, Smolyan ili Borino köyünden büyük bir inek çiftliği sahibi ve aynı zamanda da organik peynir, kaşar peyniri ve yoğurt üreten bir mandra sahibi.
Her çiftlik ve mandra sahibinin hayalini gerçekleştirmiş genç girişimci - Gotse Delçev bölgesinde kiraladığı 400 dka toprakla çiftlikteki hayvanların yemini sağlıyor ve garantiliyor.
"Bizde süt fiyatı arttı veya düştü gibi bir sorun yok, çünkü süt bizim çiftlikten geliyor. Süt ürünlerimizi ise Bulgaristan genelinde satabiliyoruz, çünkü büyük market zincirlerle kontratlar imzaladık. Küçük çapta da olsa Almanya’ya da satışlarımız var” diye anlatan Ali Tair, geleceğe umutla bakıyor ve başarıya götüren merdivenleri teker teker tırmanıyor.
Ali Tair ile Inter Expo Center /Uluslararası Sergi Merkezi’nde 4-7 Kasım günlerinde düzenlenen 18'inci “Süt Dünyası” Sergisi’nde görüştük ve konuştuk.
Röportajın tamamını yukarıdaki ses dosyasından dinleyebilirsiniz.
Roma’dan daha eski bir kent, bir dünya şehri düşünün. Medeniyetler beşiği ve antik dönemlerden günümüze kadar gelen bir kültür ocağı! Onun adı Plovdiv! Büyük İskender’in babası 2. Filip tarafından 2. asırda kurulan kente Filipopolis adı..
Kapya hasadı sezonunda Kirkovo’ya bağlı Çorbadjisysko ve etraf köylerinden biber üreticileri, mahsulu toplamak üzere tarlalara akın ediyorlar . Yaklaşık 200 dekar biberin yetiştirildiği bu bölge, Kirkovo Belediyesi’nde kapya üretiminde birinci..
Geleceği her ne kadar dizayn etmeye çalışırsak bazen hayatımızı asıl belirleyen şey, rastlantılar olur . Bir buraya bir oraya savrulup tesadüfler dizisi peşinde sürüklenen insanın kendini muhteşem bir masalın içinde bulması da ihtimaller dahilinde...
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
Bulgaristan’ın en sevilen ses sanatçılarından olan Silviya Katsarova 70. doğum gününü NDK- Kültür Sarayında muazzam bir konserle kutladı. Sanatçı sık-..
Yer yer bulutlu
Çok bulutlu