Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2024 Tüm hakları saklıdır

Halk şarkıları ile büyü uygulamalarında ceviz ağacının yeri

Photo: arşiv

Ceviz, Balkanlar’da sıklıkla görülen ağaç türlerinden biri olup diğer Avrupa, Asya, Kuzey ve Güney Amerika ülkelerinde de fevkalade güzel yetişir. Bulgaristan’da ilkbaharın daha ilk günlerinde ceviz ağaçları yeşerdikten az sonra küçük yeşil meyveleri oluşur. Ceviz çekirdeği protein, farklı yağlar, mineral tuzlar, vitamın bakımından çok zengin. Bulgar mutfağında, halk hekimliğinde geniş olarak kullanılır, ceviz yağı ise kozmetik sanayisinde, bazı hastalıkların profilaksisinde uygulanır.

Geleneksel Bulgar kültüründe ceviz ağacı, yaprakları, meyve ve ağaç özüyle ilgili geniş uygulamalar görülür. Ceviz ağacı halk şarkılarında anlatılır, rivayet ve efsanelerde bahsi geçer, meyveleri ise bazı büyü uygulamalarının ayrılmaz bir bölümünü oluşturur. Bu uygulamalardan bazıları hakkında Albena Bezovska’nın "Ceviz, yeşil ceviz" yazısından bilgi edinebilirsiniz.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

Aziz Stefan Günü

Ortodoks Kilisesi, 27 Aralık’ta Hıristiyanlığın ilk şehidi kabul edilen Aziz Stefan’ı anıyor. Hz. İsa gibi Aziz Stefan hastaları elleriyle iyileştirerek mucizeler yaratıyor. Yaşamı hakkında çok fazla bilgilerin olmamasına rağmen ülkemizde azize büyük..

Eklenme 27.12.2023 06:15

Aralık ayı yortuları Az. Varvara, Az. Sava ve Az. Nikola günleriyle başlıyor

Ortodoks dünyasında,  Noel gecesinde aile içinde paylaşılan umut ve sevgi anlarına götüren en güzel Aralık ayı yortuları başlıyor. "Varvara kaynatıyor, Sava pişiriyor, Nikola misafirleri ağırlıyor" - Bulgar halkı, yılın son ayının başındaki üç..

Eklenme 04.12.2023 18:09

Doktor Birkan Güney Sofya’dan sağlık hizmetini doktorsuz köylere de taşıyor

Ekonomik Analizler Kurulu, tarafından bugünlerde açıklanan bir araştırma sonuçlarına göre ülkemizde tıp uzmanı yetersizliği gitgide derinleşen bir sorun. Hal böyle olunca sağlık hizmetine erişmek özellikle küçük yerleşim birimlerinde yaşayanlar..

Eklenme 01.12.2023 17:55