Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2024 Tüm hakları saklıdır

Balvan Börek Festivali

Photo: radiovelikotarnovo.com

Bugün 9 Temmuz’da Balvan köyü “Niva 1898” Kültürevi tarafından geleneksel Balvan Börek Festivali düzenleniyor. 

Kuşkusuz börek, Bulgar mutfağında çok önemli yere sahip ve her bölgeye has hazırlama üsülü var. 

Bundan dolayı çekme, açma, tuzlu ve tatlı, etli ve sebzeli olmak üzere Veliko Tarnovo bölgesine has börekler hazırlanacak ve popülarize edilecek. 

Sayı ve çeşit konusunda hiçbir sınırlama olmadığı için festivale gelen herkes bu yarışamaya katılabilecek. Her börek tarifle birlikte özel bir juri tarafından değerlendirilecek ve daha sonra jurinin değerlediği usta börekçilere ödüller verilecek. Balvan Börek Festivali, şarkılar, halk oyunları ve neşe eşliğinde geçecek. 

Derleyen: Vesela Krısteva

Çeviri: Şevkiye Çakır

Foto: radiovelikotarnovo.com



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

Vratsa bölgesinden bir adam dünyanın en uzun yaşayan insanı olabilir mi?

İnsan kökenlerini ve akrabalık ilişkilerini inceleyen soy biliminin temelinde kimlik kodları yatar. Bulgaristan Bilimler Akademisi Deneysel Morfoloji, Patoloji ve Antropoloji Enstitüsü’nde baş asistan olarak görevli Rosen Gatsin’e göre bizi insan olarak..

Eklenme 25.09.2024 13:23

Açıklanan, ancak belirsizliğini koruyan “2. Ursula von der Leyen” Komisyonu

Bu Avrupa Komisyonu üyelerinin isimleri artık spekülasyon veya tahmin değil,  bir gerçek. Bileşimde da net olan şu ki, 6 idari başkan yardımcısı var, ama sıradan başkan yardımcıları görevi kaldırıldı. Beklendiği..

Eklenme 24.09.2024 07:45

Gezi bloggerlarından Bulgaristan’ın en cezbedici yerlerini keşfetme çağrısı

"Bulgaristan– cazip ve güzel" başlığı altında Bulgar gezi ve seyahat blog yazarları ülkemizdeki en fotojenik yerlerden bazılarını tanıtıyor. Gezginlerin çektiği eşsiz fotoğraflardan oluşan sergi 24 Eylül’de Varna’da Deniz Bahçesi’nin girişinde açılacak..

Eklenme 23.09.2024 06:05