Dünya Turizm Örgütü UNWTO Bulgaristan’a özel “Gastronomi /yemek/ turizmi” kılavuzu yayınlayacak.
Örgüt Genel Başkanı Zurab Pololikaşvili Madrit’te Turizm Bakanı Zaritsa Dinkova ile görüşmesinde bu bilgiyi verdi ve Bulgaristan’ın bu alanda zengin içerikler sunacağını kaydetti.
İspanya, San Sebastian’da Sekizinci Küresel Gastronomi Forumuna katılımından dolayı Dinkova’ya teşekkür eden Dünya Turizm Örgütü başkanı, kendisinin de Bulgar yemeklerinden etkilendiğini vurguladı. Zurab Pololikaşvili: “Burada yaptığınız sunum sizin yemek ve şarap turizmini tanıtma fikrinde bize ilham oldu. Şahsen benim Bulgaristan’dan izlenimlerim var ve bu alanda çok şeyler sunabileceğinize inanıyorum” dedi.
Yemek turizmi dünyada en hızlı gelişen turizm dallarından biri olup, Bulgaristan’ın onun çevre ve köy turizmi ile bağdaşması da ayrı bir zenginlik katıyor. Söz konusu kılavuz UNWTO üyesi 159 ülkede yaygınlaştırılacak ve Dünya Turizm Örgütü’nün farklı etkinliklerinde tanıtılacak.
Gastronomi Turizmi nedir?
Gastronomi turizmi, bireylerin bir bölgenin veya ülkenin mutfak kültürünü, yerel yemeklerini, içeceklerini, tariflerini ve üretim yöntemlerini keşfetmek için seyahat etmelerini ifade eden bir turizm türüdür.Gastronomi, içinde barındırdığı tüm sanatsal ve bilimsel unsurlarla yiyecek- içeceklerin tarihsel gelişme sürecinden başlayarak tüm özelliklerinin ayrıntılı bir biçimde anlaşılması, uygulanması ve geliştirerek günümüz şartlarına uyarlanması çalışmalarını kapsayan bir turizm dalı olarak tanımlanabilir.
Yazın sıcak günlerinde, dağlarda serinlik arıyoruz, Temmuz ve Ağustos ayları ise Arda nehri boyunca yer alan oteller ve misafir evleri için en yoğun aylardır. Batı Rodoplar'ın patikalarını tercih eden turistleri ise yeni panoromik bir manzara bekliyor. 6..
29 ve 30 Haziran tarihlerinde Sofya yakınlarındaki Pancharevo Gölü, Ejderha Tekne Festivali’ne ev sahipliği yapacak . İki gün boyunca isteyen herkesin izleyebileceği ejderha tekne yarışı düzenlenecek. Girişi ücretsiz festivalde..
27-29 Haziran tarihleri arasında Sofya, Balkanların şarap başkenti olacak . 13. Balkan Şarap Festivali misafirlerini Ulusal Kültür Sarayı NDK’nın önünde kurulan özel şarap kasabasında karşılayacak. Ziyaretçiler, prestijli şarap..
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
Yukarı Trakya Ovası ile Rodop Dağları arasında doğudan batıya uzanan çizgide Asenovgrad, Peruşçitsa, Kriçim, Peştera, Patalenitsa ve Varvara gibi göz..
Açık
Yer yer bulutlu