Dünya Turizm Örgütü UNWTO Bulgaristan’a özel “Gastronomi /yemek/ turizmi” kılavuzu yayınlayacak.
Örgüt Genel Başkanı Zurab Pololikaşvili Madrit’te Turizm Bakanı Zaritsa Dinkova ile görüşmesinde bu bilgiyi verdi ve Bulgaristan’ın bu alanda zengin içerikler sunacağını kaydetti.
İspanya, San Sebastian’da Sekizinci Küresel Gastronomi Forumuna katılımından dolayı Dinkova’ya teşekkür eden Dünya Turizm Örgütü başkanı, kendisinin de Bulgar yemeklerinden etkilendiğini vurguladı. Zurab Pololikaşvili: “Burada yaptığınız sunum sizin yemek ve şarap turizmini tanıtma fikrinde bize ilham oldu. Şahsen benim Bulgaristan’dan izlenimlerim var ve bu alanda çok şeyler sunabileceğinize inanıyorum” dedi.
Yemek turizmi dünyada en hızlı gelişen turizm dallarından biri olup, Bulgaristan’ın onun çevre ve köy turizmi ile bağdaşması da ayrı bir zenginlik katıyor. Söz konusu kılavuz UNWTO üyesi 159 ülkede yaygınlaştırılacak ve Dünya Turizm Örgütü’nün farklı etkinliklerinde tanıtılacak.
Gastronomi Turizmi nedir?
Gastronomi turizmi, bireylerin bir bölgenin veya ülkenin mutfak kültürünü, yerel yemeklerini, içeceklerini, tariflerini ve üretim yöntemlerini keşfetmek için seyahat etmelerini ifade eden bir turizm türüdür.Gastronomi, içinde barındırdığı tüm sanatsal ve bilimsel unsurlarla yiyecek- içeceklerin tarihsel gelişme sürecinden başlayarak tüm özelliklerinin ayrıntılı bir biçimde anlaşılması, uygulanması ve geliştirerek günümüz şartlarına uyarlanması çalışmalarını kapsayan bir turizm dalı olarak tanımlanabilir.
Plovdiv Bölge Etnografya Müzesi, 16.sı düzenlenen Geleneksel Zanaatlar Haftası etkinlikleri için kapılarını açıyor. Halk geleneğinde şifalı otlargünü olan 24 Haziran’da başlayan etkinliklerde bu yıl çok eski zanaat olan keçeciliğe vurgu..
Devnya Mozaikler Müzesi’ nde 15 Haziran Açık Kapılar Günü etkinliği kapsamında 2023 yılında bulunup restore edilen nesneler ilk defa gözler önüne seriliyor. Eski Roma kenti Marcianopolis ustalarına has tarzda işlenen kil çanak çömlek ve..
Çepelare Belediyesi, bu yaz Radoplar’ın güzel doğasında tatil yapmayı tercih eden turistlerе harika bir deneyim fırsatı sunuyor . Çepelare’daki Rodop Karstı Müzesi'nin girişimiyle “Mağara laboratuvarı, Eski sınır, Topçeto mağarası, Rojen pilonu,..
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
Yukarı Trakya Ovası ile Rodop Dağları arasında doğudan batıya uzanan çizgide Asenovgrad, Peruşçitsa, Kriçim, Peştera, Patalenitsa ve Varvara gibi göz..
Açık
Yer yer bulutlu