In vino veritas и българската реколта от 2018 година

Наситената програма на Деня на десертното и винено грозде в Плевен привлича разнообразна публика от експерти и почитатели в Института по лозарство и винарство в Плевен, където слушателите на „Нашият ден“ се срещат лично с директора проф. Иван Пачев.

Каква ще бъде реколтата от 2018 г. и какви са резултатите от дегустациите на продуктите от 2017 година? Кои кандидат-сортове лози са предложени за оценка и кой е старият и традиционен български сорт, на който залагат учените през тази година? Защо политиката на България е за изкупуване на гроздето на декар, а не както в страните с успешно воинопроизводство – на кг, и как се отразява това на индустрията? – отговор на тези и други въпроси в звуковия файл.