Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2020 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Η Google τιμά την επέτειο της γέννησης του Δρ. Στάμεν Γκριγκόροφ

Φωτογραφία: Wikipedia

Στην αρχική της σελίδα, η Google τιμά την επέτειο της γέννησης του Δρ. Στάμεν Γκριγκόροφ - του Βουλγάρου μικροβιολόγου και γιατρού, που ανακάλυψε το Lacto bacterium bulgaricum. Το βακτήριο τρέφεται με λακτόζη και παράγει γαλακτικό οξύ, ζυμώνοντας το γιαούρτι και βρίσκεται ελεύθερο στη βουλγαρική φύση. Το βακτήριο περιεγράφηκε το 1905 από τον Βούλγαρο φοιτητή Στάμεν Γκριγκόροφ σε μια έκθεση που παρουσιάστηκε στο Institut Pasteur στο Παρίσι.

Χάρη στο Lactobacillus bulgaricus, το γιαούρτι είναι ένα φυσικό προβιοτικό που έχει ευεργετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό. Ένα από τα πρώτα προβιοτικά στον κόσμο αναπτύχθηκε από τον καθηγητή Νικόλα Αλεξάντροφ στη δεκαετία του '80 του ΧΧ αιώνα στη Βουλγαρία με βάση το Lactobacillus bulgaricus.


Περισσότερα στην κατηγορία

Ο Βίκτορ Τοπάλοφ αποκαλύπτει τα μυστικά της Σόφιας

Ένα πρότζεκτ που για πάντα αλλάζει τον τρόπο, με τον οποίο οι άνθρωποι αντιλαμβάνονται τη Σόφια, κάνοντάς τους να βλέπουν όχι απλώς δρόμους και κτήρια, αλλά ιστορία και εκείνους τους συγγραφείς, ζωγράφους, καλλιτέχνες, αρχιτέκτονες, το..

ανανέωση: 11/24/20 1:49 PM

Γιορτάζουμε την Ημέρα της Αγίας Αικατερίνης

Σήμερα η Βουλγαρική Ορθόδοξη Εκκλησία τιμά την Αγία Αικατερίνη. Έζησε στην Αλεξάνδρεια στα τέλη του 3ου και στις αρχές του 4ου αιώνα και θεωρήθηκε μια από τις πιο μορφωμένες γυναίκες της εποχής της. Στη Βουλγαρία, η Αγία Αικατερίνη θεωρείται..

δημοσίευση: 11/24/20 6:10 AM

Είναι η γιορτή του Καθεδρικού Ναού Αγίου Αλεξάνδρου Νέβσκι

Στις 23 Νοεμβρίου, την ημέρα της εκκλησιαστικής γιορτής του πρίγκιπα Αλέξανδρου Νέβσκι, γιορτάζεται η ημέρα του Πατριαρχικού Καθεδρικού Ναού στη Σόφια «Αγ. Αλέξανδρος Νέβσκι». Ο άγιος είναι ο ουράνιος προστάτης του Τσάρου Απελευθερωτή - αυτοκράτορα..

δημοσίευση: 11/23/20 6:10 AM