Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2024 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Διαδρομές στην Ροδόπη - Χωριό Σμιλιάν

Εάν ρωτήσετε τους Βουλγάρους ποιο είναι το τυπικό βουλγαρικό φαγητό, η απάντηση, στις περισσότερες περιπτώσεις, θα είναι «φασόλια». Μαγειρεμένα σαν αρωματική σούπα, γιαχνί γεμάτο με αρωματικά άγρια ​​βότανα ή με άλλους τρόπους, τα φασόλια αποτελούν μέρος του βουλγαρικού τραπεζιού. Και η πιο διάσημη και νόστιμη ποικιλία, είναι αυτή που καλλιεργείται μόνο στο χωριό Σμιλιάν.

Ένας από τους παλαιότερους οικισμούς στη Μέση Ροδόπη, μόλις 15 χλμ. από την πόλη Σμόλιαν, το χωριό Σμιλιάν είναι ένας παράδεισος για τους τουρίστες. Εάν επισκεφθείτε αυτό το υπέροχο μέρος, θα γοητευτείτε από την τοπική αρχιτεκτονική. Τα σπίτια του είναι χτισμένα από πέτρα και ξύλο και μαρτυρούν για την παλιά ιστορία αυτής της περιοχής.

Το Σμιλιάν βρίσκεται στην άνω ροή του ποταμού Άρδα και αποτελεί σημείο εκκίνησης για ορεινούς περιπάτους. Οι τουρίστες μπορούν να επισκεφθούν το κοντινό σπήλαιο Ουχλόβιτσα, να διασκεδάσουν με το αλπικό τρόλεϊ στην περιοχή του Γκάργκα Γκερέ, να πηδήξουν στο αρχιτεκτονικό μνημείο «Αγκούσεβιτε κονάτσι» - το μεγαλύτερο διατηρημένο αρχιτεκτονικό οθωμανικό φεουδαρχικό συγκρότημα στη Ροδόπη και άλλα.

Το χωριό Σμιλιάν διαθέτει υπέροχους ξενώνες, οι οποίοι το καλοκαίρι είναι γεμάτοι από τουρίστες. Αλλά πιο πολυσύχναστο είναι στα τέλη του φθινοπώρου, όταν επισκέπτες από όλη τη χώρα συρρέουν εδώ για να παρακολουθήσουν ένα θεαματικό φεστιβάλ αφιερωμένο στα τοπικά φασόλια. Το πρόγραμμά του είναι γεμάτο με τα χρώματα των λαϊκών φορεσιών της Ροδόπης και τη γεύση των φασολιών, από τα οποία φτιάχνουν ακόμη και γλυκά…

Περισσότερα για αυτό το υπέροχο μέρος μπορείτε να διαβάσετε στο κείμενο "Το χωριό Σμιλιάν στη Ροδόπη θα γίνει υποψήφιο για το Βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες με γιγαντιαίο πανό ξερών φασολιών" από την πλούσια συλλογή του Ράδιο Βουλγαρία. Φωτογραφίες: Πληροφοριακό Κέντρο Σμιλιάν

Φωτογραφίες: Πληροφοριακό Κέντρο Σμιλιάν


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

203 χρόνια από την Ελληνική Επανάσταση

Σήμερα είναι η επέτειος για τα 203 χρόνια από την Ελληνική Επανάσταση. Ας θυμηθούμε την Ελληνική Επιτροπή του Λονδίνου. Ο Φιλελληνισμός ήταν ένα κίνημα συμπαράστασης προς τους Έλληνες και εμφανίστηκε αρχικά τόσο στην Ευρώπη όσο και στην Αμερική...

δημοσίευση: 3/25/24 1:00 PM
Κάρολ ποπ ντε Σάτμαρι, 1870

Η Απελευθέρωση της Βουλγαρίας μέσα από τον φακό του Σάτμαρι

Ο ιδρυτής της ρουμανικής φωτογραφίας, ο ζωγράφος Κάρολ ποπ ντε Σάτμαρι, είναι σύγχρονος της Βουλγαρικής Αναγέννησης. Είχε τη δυνατότητα να φωτογραφήσει αξιοσημείωτες προσωπικότητες και γεγονότα του βουλγαρικού αγώνα ανεξαρτησίας. Για τον Σάτμαρι και τη..

δημοσίευση: 3/3/24 6:10 AM

Την Ημέρα της ΒΕΡ κάνουμε ανασκόπηση στην ιστορία της ραδιοφωνίας στην Βουλγαρία

Η Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία είναι ένας από τους πιο παλιούς ραδιοφωνικούς σταθμούς στην Ευρώπη. Η ιστορία της άρχισε με βασιλικό διάταγμα του βασιλιά Μπορίς Γ΄, στις 25 Ιανουαρίου του 1935.  Τότε δημοσιεύτηκε νόμος, σύμφωνα με τον οποίο..

δημοσίευση: 1/25/24 12:00 PM