Το ελάφι είναι ένα από τα πιο όμορφα ζώα του δάσους και έχει εξέχουσα θέση στην βουλγάρικη λαογραφία. Όταν ο Θεός θέλει να πει κάτι στους ανθρώπους τους στέλνει άγγελο ή κάποιον από τους αγίους με την μορφή ελαφιού. Στα βουλγάρικα παραδοσιακά τραγούδια το ελάφι έχει ήλιο στο μέτωπο, φεγγάρι στο στήθος και τα κέρατά του είναι από ατόφιο χρυσάφι. Υπάρχουν θρύλοι που διηγούνται ότι κοπάδια ελαφίνες με αρχηγό ένα ελάφι συμμετέχουν στην βοσκή των αγελάδων, των προβάτων και των κατσικιών.
Οι πρόγονοί μας πίστευαν πως το ελάφι προστατεύει τους ανθρώπους από άλλα ζώα και από κακά ξωτικά του δάσους. Αν ένα ελάφι καταδεχόταν να μπει σε κάποιο παχνί αυτό ήταν ιδιοκτησία μόνο ανθρώπων που ήταν καλοί και δεν έκλεβαν. Πίστευαν επίσης ότι το ελάφι είναι σύνδεσμος μεταξύ του Πάνω και του Κάτω κόσμου και ότι έκανε παρέα με μυθικά πλάσματα. Συχνά βρίσκουμε στην λαογραφία περιγραφές του εξάφτερου σουρ ελαφιού το οποίο καβαλικεύουν τα μυθικά πλάσματα σαμοντίβι (νεράιδες του δάσους) και αντί για ινία το ζώνουν με φίδια. Η λέξη σουρ σημαίνει λαμπερός και μπορείτε να μάθετε περισσότερα γι’ αυτό το ξεχωριστό ελάφι στο άρθρο μας Η μαγική μορφή του ελαφιού στη βουλγαρική λαογραφία όπου μπορείτε να ακούσετε και υπέροχα σχετικά παραδοσιακά τραγούδια.
Επιμέλεια: Αλμπένα Μπέζοβσκα
Επιμέλεια και Μετάφραση: Αγάπη Γιορντανόβα
Περισσότεροι από 30 μάγειρες από όλη τη χώρα στις 22 Ιουνίου συγκεντρώνονται στη Μοντάνα της Βορειοδυτικής Βουλγαρίας για το Φεστιβάλ Λαϊκής Κουζίνας «Μπάμπινα ντουσίτσα». Το γαστρονομικό φεστιβάλ είναι μέρος του προγράμματος για την γιορτή..
Η 10 η έκδοση του Εθνικού Φεστιβάλ της Λεβάντας διεξάγεται στις 14 και 15 Ιουνίου στο χωριό Σρέντνο γκράντιστε της περιοχής της πόλης Τσιρπάν. Εκεί είναι κάποιες από τις παλιότερες καλλιέργειες λεβάντας στη χώρα, που υπάρχουν για περισσότερα από..
Στο χωριό Ζλατιτράπ της περιοχής του Πλόβντιβ σήμερα, στις 11:30, θα εγκαινιαστεί σε εθνική κλίμακα ο θερισμός για τη σεζόν 2024. Το γεγονός είναι μέρος της ευρωπαϊκής πρωτοβουλίας «Ψωμί της ειρήνης», που ενώνει 12 κράτη από την Κεντρική και την..