Η Ημέρα του Αγίου Νικολάου (Νικούλντεν) είναι ανάμεσα στις μεγαλύτερες και πιο αγαπητές γιορτές στη χώρα μας. Τιμάται στις 6 Δεκεμβρίου – την ημερομηνία, στην οποία η Ορθόδοξη Εκκλησία τιμά τη μνήμη του Αγίου Νικολάου του Θαυματουργού.
Ο Άγιος Νικόλαος είναι άρχοντας των θαλασσών, των ποταμών, των λιμνών και όλου του υποβρύχιου κόσμου. Οι άνθρωποι τον τιμούν και ως προστάτη των εμπόρων και των τραπεζιτών, της οικογένειας, του σπιτιού και των περιουσιών.
Το κύριο πιάτο για την Ημέρα του Αγίου Νικολάου είναι το ψάρι και κυρίως ο κυπρίνος. Γι’ αυτό κάναμε βόλτα στην Κεντρική Λαϊκή Αγορά της Σόφιας, για να δούμε τι μας προσφέρουν οι έμποροι.
Φωτογραφίες: Άνι Πετρόβα
Το μοναστήρι Μπάτσκοβο είναι ένα από τα σημαντικότερα πνευματικά κέντρα στη Βουλγαρία. Ιδρύθηκε το 1083 από τον Γκριγκόριε Μπακουριάνι, έναν βυζαντινό στρατηγό γεωργιανής καταγωγής. Το μοναστήρι διατηρεί τη βουλγαρική ορθόδοξη παράδοση σε συνδυασμό..
Το καλοκαίρι είναι μια εποχή χαλάρωσης και διασκέδασης. Η βουλγαρική ακτή της Μαύρης Θάλασσας προσφέρει γενναιόδωρα στους επισκέπτες της και τα δύο. Μπορούν όχι μόνο να χαλαρώσουν στις φιλόξενες παραθαλάσσιες πόλεις και θέρετρα, αλλά και να..
Στη Δυτική Βουλγαρία, σε απόσταση 100 χιλιομέτρων περίπου νοτιοδυτικά της Σόφιας, η τοποθετημένη στην όχθη του Στρυμόνα πόλη Ζέμεν και τα περίχωρά της δεν είναι ανάμεσα στους πιο δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς στη χώρα μας, αλλά το ενδιαφέρον για..