Du 12 au 16 octobre a Sofia et Varna se déroule la semaine du goût en Bulgarie. Une équipe de professeurs d’hôtellerie ( cuisine ) ainsi que le proviseur adjoint du lycée hôtelier Jesse de Forest d’Avesnes-sur-Helpe sont les intervenants. Placée chaque année sous le haut patronage du ministère de l’éducation français, de la maternelle au lycée, plusieurs milliers d’élèves y participent en France. En Bulgarie les professeurs français font des présentations pédagogiques de produits et animent des petits ateliers pratiques. Les thèmes sont tout à fait actuels en Bulgarie, les détails nous sont présentés par le Chef Christophe Dovergne.
Conditions hivernales et chutes de neige pour ce début de semaine. Les températures minimales seront comprises entre -5° et 0°C, -5 degrés à Sofia. Le manteau neigeux sera particulièrement épais dans le Nord-Est du pays. Les valeurs maximales..
Des organisations citoyennes ont appelé à une nouvelle journée de boycott des supermarchés le 20 février. C'est ce qui a été annoncé lors d'une conférence de presse à l'agence BTA par les organisateurs du premier boycott contre les prix excessifs des..
Le 16 février, Radio Bulgarie souffle ses 89 bougies. Tout au long de ces années, notre média multi-langues a été une source d'information sur la Bulgarie, tissant des liens chaleureux avec son auditoire. Aujourd'hui encore, Radio Bulgarie..
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D'après le dernier sondage d'opinion de l'Institut "Gallup International Balkan" en date de janvier 2025, la société bulgare a des attentes tempérées sur..