Du 12 au 16 octobre a Sofia et Varna se déroule la semaine du goût en Bulgarie. Une équipe de professeurs d’hôtellerie ( cuisine ) ainsi que le proviseur adjoint du lycée hôtelier Jesse de Forest d’Avesnes-sur-Helpe sont les intervenants. Placée chaque année sous le haut patronage du ministère de l’éducation français, de la maternelle au lycée, plusieurs milliers d’élèves y participent en France. En Bulgarie les professeurs français font des présentations pédagogiques de produits et animent des petits ateliers pratiques. Les thèmes sont tout à fait actuels en Bulgarie, les détails nous sont présentés par le Chef Christophe Dovergne.
Temps maussade et brouillards givrants en début de journée avec des températures minimales comprises entre -4° et 1°C, -1 degré à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 5° et 10°C. A Sofia, le mercure affichera 5 degrés. Ciel bâché sur les..
A l'exemple de la Croatie, qui a déjà été suivi par la Grèce, la Roumanie, la Slovénie, la Macédoine du Nord, le Monténégro et la Bosnie-Herzégovine, quatre organisations en Bulgarie ont lancé un appel au boycott des chaînes de grande distribution le 13..
"Le 13 février les consommateurs bulgares ne doivent faire leurs courses dans aucun magasin de produits alimentaires, aucune chaîne de grande distribution, aucun supermarché ! Le 13 février ces magasins doivent rester déserts" : tel est l’appel..
Des organisations citoyennes ont appelé à une nouvelle journée de boycott des supermarchés le 20 février. C'est ce qui a été annoncé lors d'une conférence..
Conditions hivernales et chutes de neige pour ce début de semaine. Les températures minimales seront comprises entre -5° et 0°C, -5 degrés à Sofia. Le..
D'après le dernier sondage d'opinion de l'Institut "Gallup International Balkan" en date de janvier 2025, la société bulgare a des attentes tempérées sur..
Couvert
Chutes de neige
Значителна облачност със сняг
Neige
Nuageux, flocons