En ces jours d'automne, quand les feuilles des arbres tombent tristement, il y a une petite fleur qui se réjouit des maigres rayons de soleil et colore les talus et prairies en jaune et lilas. C’est le colchique d'automne, le précurseur de l'hiver, qui fleurit en octobre. Depuis toujours, cette petite fleur rappelle que l'été indien est assez court et qu’on doit bientôt se préparer à affronter le froid de l'hiver.
Le 1er janvier, un jour riche en émotions, est associé à l’espoir d’une année prospère, où la santé et la réalisation des rêves sont au cœur des vœux. En Bulgarie, cette date marque non seulement le début de l’année mais aussi la fête de Sourva et la..
Aujourd’hui encore, comme par le passé, le jour du Réveillon de Noël, on s’empresse dès le matin à préparer le dîner le plus important de l’année. Le repas du Réveillon est maigre mais abondant et varié avec un nombre impair de mets, une tradition à..
Le village Zméyovo, dans la région de Stara Zagora, met ce 21 décembre à l'honneur l' armoise et son vin doux-amer. L'Armoise commune appelée encore Absinthe sauvage est une plante aux feuilles argentées et au parfum singulier, qui a traversé les..
Couvert
Éclaircies
Ciel dégagé