En ces jours d'automne, quand les feuilles des arbres tombent tristement, il y a une petite fleur qui se réjouit des maigres rayons de soleil et colore les talus et prairies en jaune et lilas. C’est le colchique d'automne, le précurseur de l'hiver, qui fleurit en octobre. Depuis toujours, cette petite fleur rappelle que l'été indien est assez court et qu’on doit bientôt se préparer à affronter le froid de l'hiver.
C’est une confiserie typique des pays du bassin de la Méditerranée, dont les premières recettes proviennent d’un livre arabe de Bagdad du Xe siècle. Que ce soit le Nougat de Montélimar en France ou le touron en Espagne, on suit sa trace sous..
La ville d’Eléna, située non loin de Véliko Tarnovo, accueille des milliers de visiteurs à l’occasion de la Fête du jambon sec. Cette fin de semaine, les producteurs de viande fumée feront la démonstration de leur savoir-faire, rapporte Zdravka..
Événement incontournable de l'automne, la Foire à la châtaigne réunira pour la 11e fois les habitants et les visiteurs de Kolarovo, situé dans les replis de la montagne Belassitsa /Bulgarie du Sud-Ouest/, connue pour ses châtaigniers. Un programme..
Couvert
Éclaircies
Ciel dégagé