Les amateurs de boza - une boisson traditionnelle de nos latitudes, faite à base de millet fermenté se donnent rendez-vous aujourd'hui à Radomir, en Bulgarie de l'Ouest. Au début du siècle dernier, la boisson était l'emblème de Radomir et faisait la renommée de la ville. Les artisans à l'époque fabriquaient la boza avec de la farine de millet. A l'occasion de la fête, dans une des maisons traditionnelles de la ville les visiteurs pourront voir les ustensiles d'époque et se faire expliquer le savoir-faire des anciens, mais encore suivre l'évolution de la filière à nos jours. Et tradition oblige, il y aura un concours - celui qui boira la plus grande quantité de boza sera sacré champion de la fête.
Selon Euronews, après celui d'Oslo, le métro de Sofia est considéré comme le deuxième plus confortable et apprécié d'Europe. L'étude a été faite par la société "Bounce" qui a tenu compte de plusieurs critères, à savoir le nombre de stations, la..
Plus de 160 organisations de la société civile, dont le Réseau national pour les enfants, ont adressé une lettre ouverte aux institutions européennes, des organisations et des ambassades au sujet des amendements législatifs interdisant la "propagande"..
"La rentrée scolaire est une date significative pour la Bulgarie, une vraie fête!" C'est par ces mots que le premier ministre Dimitar Glavtchev s'est adressé aux enseignants, élèves et parents à l'école N°35 "Dobri Voïnikov" de Sofia, annonce l'agence BTA...
En cette journée de rentrée des classes, le ministre de l’Éducation nationale et de la Science, Galin Tsokov a salué le corps enseignant et les élèves,..
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