Le 24 juin, l’Eglise orthodoxe bulgare rend hommage à l’un de ses saints et martyrs les plus honorés, Saint Jean Baptiste. Dans le calendrier populaire la fête est appelée la Saint Jean d’été et est liée à différents us et coutumes ayant trait au soleil, à l’eau et à la terre. Cette année le Jardin botanique universitaire de Sofia célébrera ce même jour la fête des plantes médicinales.
Il y aura toute la journée un marché de plantes médicinales et aromatiques et d'épices. Le programme de la matinée qui est consacré aux enfants prévoit des ateliers sur le thème des « Couleurs des plantes ». En début d’après-midi aura lieu la première classe de la nouvelle série « École de jardinage pour petits et grands » lors de laquelle seront présentées des recettes mettant en valeur des épices et des plantes. Une promenade guidée est également prévue visant à porter à la connaissance des visiteurs la qualité des plantes odorantes qui y sont cultivées.
La ville d’Eléna, située non loin de Véliko Tarnovo, accueille des milliers de visiteurs à l’occasion de la Fête du jambon sec. Cette fin de semaine, les producteurs de viande fumée feront la démonstration de leur savoir-faire, rapporte Zdravka..
Événement incontournable de l'automne, la Foire à la châtaigne réunira pour la 11e fois les habitants et les visiteurs de Kolarovo, situé dans les replis de la montagne Belassitsa /Bulgarie du Sud-Ouest/, connue pour ses châtaigniers. Un programme..
La culture et les traditions bulgares sont une partie de plus en plus intégrante de la culture mondiale au XXIe siècle. Le plus grand forum de l’artisanat d’art – la Biennale "Homo Faber" s’intéresse à nouveau à l’identité bulgare. L’organisateur..
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