La Société bulgare d’étude de l’obésité et des maladies qui en découlent soutient le système indépendant d’étiquetage des produits Nutri-Score. L’échelle qui y est affichée vise à orienter les consommateurs concernant la valeur nutritionnelle d’un produit alimentaire déterminé.
Il est extrêmement important au moment où chaque information se trouve à un clic de distance d’avoir accès au plus grand nombre de sources fiables et de données scientifiques, pense le Dr Théodora Handjiéva- Darlenska, présidente de la société. Selon cette dernière, ce label est le meilleur moyen de suivre de près ce que nous offrons à notre corps, sans pour autant qualifier la nourriture de bonne ou de mauvaise.
L’information en question est fournie via un schéma très facile à déchiffrer, composé de lettres et de couleurs. La meilleure valeur nutritionnelle est marquée en vert par la lettre A, la lettre E sur un fond rouge signifiant une faible valeur nutritionnelle.
Photos : BGNES, archive
La canicule s’installe sur l’ensemble du pays. Les températures matinales seront comprises entre 17° et 21°C, 18 degrés à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 34° et 39°C. A Sofia le mercure affichera 34 degrés. Grand soleil sur la côte de la..
La canicule gagne du terrain et promet de durer. Les températures matinales seront comprises entre 17° et 22°C, 17 degrés à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 34° et 39°C. A Sofia le mercure affichera 33 degrés. Grand soleil sur..
Les Bulgares sont bien informés des causes et des conséquences du dérèglement climatique, sans pour autant savoir comment y faire face. Tel est le constat de la 6e étude de la Banque européenne d'investissement qui vient de sortir. Un sondage a été..
Temps instable en ce début de semaine avec des chaleurs moins intenses mais toujours des orages violents avec de la grêle. Les températures matinales..
La vague de chaleur qui s'est abattue sur les Balkans ces dernières semaines menace non seulement les humains et la végétation avec les incendies sur..