Des milliers d'habitants et visiteurs de Plovdiv ont dégusté l'aşure, un dessert consommé en Turquie et dans les Balkans consistant en un mélange de graines, de fruits, de fruits secs et de noix. Il est surtout préparé par les musulmans pendant le premier mois du calendrier hégirien, plus exactement lors de son dixième jour, appelé Ashoura qui vient du mot ashra en arabe qui veut dire dix.
L'aşure est traditionnellement confectionné en grande quantité et offert sans distinction de foi aux autres membres de religions ainsi qu'aux familles, amis, voisins et collègues. L'Ashoura est sacré pour les musulmans à cause du prophète Noé qui a réussi à sauver les siens pendant le grand déluge en mélangeant le reste des aliments pour faire une sorte de pudding et en remerciant Dieu de leur avoir évité la mort. "Offrir de l'aşure est un signe de paix, joie et prospérité", a indiqué Ahmed Pehlivan, président de l’administration musulmane de la mosquée.
Pour la 6e annee, ce 3 août, une sainte liturgie sera célébrée par le métropolite Cyprien de Stara Zagora en l'église engloutie près du barrage Jrebtchevo . Érigée en 1891 au village Zapalnia, elle est condamnée à disparaître par décret en 1965, à cause du..
Des fidèles de près et de loin effectueront pour la 15 e année de suite un pèlerinage de Sofia au Monastère de Rila, dédié à Saint Jean de Rila, organisé avec la bénédiction du patriarche bulgare Daniel, comme annoncé sur le site de l'évêché de..
Signé Maria Valkova, le documentaire "Une affaire de goût" met en scène "la vie d’antan" en faisant preuve de respect et d’amour et en évitant les suggestions politiques. L’idée est venue à Maria quand, à l’occasion d’un déjeuner chez sa grand-mère,..
Le 4 octobre 1974 est lancé le chantier de l'autoroute HEMUS, devant relier Sofia et Varna sur la mer Noire. C'est le N°1 du parti communiste Todor Jivkov..