Pendant trois jours, du 21 au 23 octobre, plus de 300 exposants de produits du terroir et des métiers d’art participeront à la Fête du Jambon sec à Eléna, au cœur de la montagne. Après une coupure de deux ans due à la pandémie du Covid-19, le maire de la ville Délyan Mlazev est heureux d’organiser l’évènement.
Un programme très riche de jeux, animations, tombolas et dégustations est prévu pour les riverains et les visiteurs de la ville ce week-end. Quant au Jambon sec, il est fabriqué précisément dans la région d’Eléna, et chaque famille le prépare selon sa propre recette transmise jalousement d’une génération à l’autre. 5 producteurs agréés sont inscrits officiellement à l’Agence de la sécurité sanitaire des aliments, comme l’indique Stélian Dimitrov, président de l’Office du Tourisme d’Eléna. D’ailleurs, la ville attire de nombreux touristes pour son air cristallin et ses produits de terroir. Ses hôtels et maisons d’hôtes ont une capacité de 2000 lits.
Le premier ministre Dimitar Glavtchev a assuré qu'aucune augmentation des cotisations sociales n'était envisagée. Il a assisté à la présentation d'un nouveau logiciel de l'Intelligence artificielle de dernière génération, qui utilise la langue bulgare,..
Du 19 novembre au 23 décembre, à Sofia se déroulera la 9e édition de l'initiative "La poésie dans le métro". L'idée appartient à l'Institut culturel polonais et elle permet à tous les passagers du métropolitain d'écouter pendant leur voyage des poésies..
Fraîcheur en début de journée avec des températures minimales comprises entre -3° et 2°C, -2 degrés à Sofia. Grâce au soleil, les valeurs maximales varieront entre 10° et 15°C. A Sofia, il fera 11 degrés au meilleur de la journée. Soleil sur..
De nouvelles masses d’air froid traverseront le pays. Les températures matinales seront comprises entre -3° et 2°C, -2 degrés à Sofia. Les valeurs..
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