Podcast en français
Taille du texte
Radio nationale bulgare © 2024 Tous droits réservés

Le fromage en saumure bulgare devient une AOP

Le fromage en saumure blanc est le deuxième produit laitier bulgare à obtenir une AOP. Récemment, la Commission européenne avait inscrit le yaourt bulgare au registre européen des Appellations d'origine protégée (AOP), le miellat de la Strandja étant le troisième produit de Bulgarie à obtenir une AOP.

Cette inscription donne aux sociétés des avantages compétitifs sur les marchés, alors que les consommateurs obtiennent une garantie supplémentaire d'origine et de qualité du produit.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Tous les articles

Baisse du taux directeur de la Banque centrale...

La Banque nationale de Bulgarie /BNB/ a annoncé une baisse de son taux directeur qui passe à 3.63% à compter de ce 1er juillet. En mai et juin, il était de 3.78%. Les finances de la Bulgarie sont régies par un Conseil monétaire, le lev étant arrimé à..

Publié le 01/07/24 à 08:49

Le PS contre la cession des équipements de "Béléné" à l'Ukraine...

Le Parti socialiste insiste pour que les équipements destinés initialement à la centrale "Béléné" ne soient pas vendus à l'Ukraine. Le groupe parlementaire de la gauche a déposé à l'Assemblée nationale un projet de motion qui insiste pour que les..

Publié le 28/06/24 à 12:35

Guéorgui Kadiev : "La zone euro ? Pas avant 2027"...

"Tant que les revenus moyens de la population bulgare n'ont pas atteint 80% de la moyenne européenne, nous n'avons rien à faire dans la zone euro, car elle entraîne une poussée inflationniste, pour laquelle la Bulgarie doit être préparée". Tel est l'avis de..

Publié le 27/06/24 à 13:51