Le fromage en saumure blanc est le deuxième produit laitier bulgare à obtenir une AOP. Récemment, la Commission européenne avait inscrit le yaourt bulgare au registre européen des Appellations d'origine protégée (AOP), le miellat de la Strandja étant le troisième produit de Bulgarie à obtenir une AOP.
Cette inscription donne aux sociétés des avantages compétitifs sur les marchés, alors que les consommateurs obtiennent une garantie supplémentaire d'origine et de qualité du produit.
Selon les derniers chiffres de l'Institut national de la Statistique, l'inflation en janvier 2025 est de 2%, soit 3.7% sur un an. La hausse des prix est la plus significative pour le chauffage et les autres charges des ménages. Selon la méthodologie..
Si la Bulgarie remplit les critères de la zone euro, rien n'empêche son passage à l'euro le 1er janvier 2026, ont déclaré des sources de Bruxelles à notre correspondante Anguélina Piskova, précisant que la décision doit être prise par le Conseil de l'UE..
La Bulgarie travaille sur des projets phares qui feront du pays un facteur énergétique incontournable. C’est ce qu’a déclaré Jetcho Stankov, ministre de l’Energie, au Delphi Economic Forum à Washington. Dans cette politique s’inscrivent les efforts..
Les ministres de l'Agriculture de Bulgarie, Hongrie, Roumanie et Slovaquie ont appelé la Commission européenne à rétablir les quotas sur les..
D’après Eurostat, la Bulgarie couvre le dernier critère d’adhésion à la zone euro , à savoir, la stabilité des prix. C’est ce qui a été annoncé..
Le taux d’inflation dans la zone euro en janvier 2025 a augmenté pour atteindre 2,5% contre 2,4% pour le mois précédent. En Bulgarie, il connaît une..
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