Le fromage en saumure blanc est le deuxième produit laitier bulgare à obtenir une AOP. Récemment, la Commission européenne avait inscrit le yaourt bulgare au registre européen des Appellations d'origine protégée (AOP), le miellat de la Strandja étant le troisième produit de Bulgarie à obtenir une AOP.
Cette inscription donne aux sociétés des avantages compétitifs sur les marchés, alors que les consommateurs obtiennent une garantie supplémentaire d'origine et de qualité du produit.
Il faut que l’État crée les conditions nécessaires à l'organisation de davantage de marchés fermiers où les producteurs agricoles peuvent vendre leurs produits directement au consommateur, a déclaré l'Union des fermiers de Bulgarie à l'occasion de la..
Dimitar Radev, gouverneur de la Banque nationale de Bulgarie (BNB), signera la demande de rapport de convergence extraordinaire sur le respect des critères d’adhésion à la zone euro. C’est ce qu’il a déclaré dans une interview accordée à BTA. Radev a..
Le programme de gouvernance du gouvernement sera examiné cette semaine lors d'un Conseil des ministres, comme annoncé par le premier ministre Rossen Jéliazkov. "J'espère que nous apporterons des réponses à toutes les questions de la société", a-t-il ajouté...
Il faut de toute urgence prévoir 100 millions d’euros supplémentaires pour augmenter les salaires dans la fonction publique, c’est la demande de la..
L'Eurogroupe encourage la Bulgarie à introduire l'euro. C'est ce qui ressort du courrier de son président Paschal Donohoe adressé au président du..
Le Centre international des Congrès à Bourgas organise ce 14 mars un business forum sur le thème "Consolidation des contacts économiques entre la Bulgarie,..
Ensoleillé, nuages, pluie, tonnerre
Nuageux, averses éparses