Le fromage en saumure blanc est le deuxième produit laitier bulgare à obtenir une AOP. Récemment, la Commission européenne avait inscrit le yaourt bulgare au registre européen des Appellations d'origine protégée (AOP), le miellat de la Strandja étant le troisième produit de Bulgarie à obtenir une AOP.
Cette inscription donne aux sociétés des avantages compétitifs sur les marchés, alors que les consommateurs obtiennent une garantie supplémentaire d'origine et de qualité du produit.
"La sidérurgie, l'industrie lourde et extractive sont une partie intégrante de l'économie européenne". C'est ce qu'a déclaré le président Roumen Radev lors de la Journée de la sidérurgie à Sofia qu'il a parrainée. "La Bulgarie a une chance de faire partie..
Les organisations patronales de Bulgarie ont saisi la Cour administrative suprême, demandant le gel du SMIC qui doit passer de 477 à 543 euros au 1er janvier 2025. Quelque 430 000 Bulgares sont payés au SMIC. Deux sont les arguments invoqués par les..
Ce 4 novembre a été signé un contrat d'ingénierie avec le consortium "Hyundai" - "Westinghouse" pour la construction des nouveaux réacteurs de la centrale nucléaire bulgare à Kozlodouy. La mise au point d’un projet d’une valeur estimée entre 350 et..
Le salaire brut annuel en Bulgarie en 2023 a été de 12 519 EUR, ce qui constitue une augmentation de 15,3% par rapport à 2022. C’est ce qu’a établi..
Le beurre et l’huile sont les produits dont le prix a augmenté le plus au cours de cette année. Le prix d’un litre d’huile au détail oscillera entre..