Podcast en français
Taille du texte
Radio nationale bulgare © 2024 Tous droits réservés

Fête du lard fumé et de la rakia chaude à Apriltsi...

Photo: BGNES

La petite ville d'Apriltsi, blottie dans la Stara planina, au pied du mont Maraguidik, organise ce week-end sa fête traditionnelle des produits du terroir, notamment le lard fumé et la rakia /marc de raisin/ chaude. Plus de 10 000 visiteurs du pays et de l'étranger sont attendus. Les spécialités culinaires de grand-mère seront confectionnées sur place dans un immense fait-tout et chacun pourra y goûter. Tout comme il pourra déguster /avec modération/ la rakia chaude produite dans la région et qui aurait des propriétés thérapeutiques...


Au programme de la fête figurent de nombreux concours culinaires, celui du lard fumé et du saindoux le plus tendre, du meilleur produit de boulangerie, de la rakia, des amuse-bouches les plus appétissants, entre autres. La bonne ambiance sera garantie grâce à la présence de nombreux orchestres de musique traditionnelle de la région et de tout le pays, qui reconstitueront des traditions et coutumes ancestrales.







Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Tous les articles

Le rituel "Panagia" célébre le pain de la Vierge à Kustendil...

A l'occasion de la grande fête chrétienne de la Dormition /Assomption/ de la Vierge, le 15 août, à Kustendil les femmes pétrissent par tradition le pain de la Vierge à l’occasion du rituel "Panagia" / exaltation  du pain/ qui est à la fois le nom donné..

Publié le 14/08/24 à 16:00

Kermesse populaire au village Guéla dans les Rhodopes

Un programme de 15 heures avec de la musique authentique des Rhodopes: c'est ce que propose la kermesse  annuelle au village Guéla du 2 au 4 août. Les joueurs de gaïda (la cornemuse bulgare), l'allée des métiers artisanaux et le concours de la plus longue..

Publié le 02/08/24 à 08:00

Vardim fait la part belle aux broderies traditionnelles bulgares...

Pendant 3 jours, les habitants et les visiteurs du village Vardim, dans la région de Svichtov, pourront admirer les fameuses broderies traditionnelles bulgares, comme annoncé par les organisateurs de l’Espace culturel du village. En effet, la..

Publié le 27/07/24 à 09:00