La 23e édition du Festival de danses traditionnelles "Paix dans les Balkans" rassemble des troupes de danse de toute la Bulgarie du 30 mai au 2 juin à Doupnitsa. D’après le règlement de cet événement qui n’est pas un concours, les participants sont tenus de danser vêtus des costumes traditionnels des différentes ethnies qu’ils représentent : bulgares, arméniens, hébreux, les costumes des Karakatchani, des Aroumains (valaques), etc. Les spectacles se tiendront à partir de 18 h.
L’Institut d’ethnologie et de folkloristique de l’Académie bulgare des Sciences inaugure ce 17 décembre l’exposition "Trésors humains vivants - Bulgarie" dans le centre-ville de Sofia, sous la coupole du Largo. Elle présente 44 phénomènes classés au..
Manger pimenté relève de la culture. Tel est le credo d'Alexandre Kurktchiev, alias Sando, qui cultive des piments près de Sofia et qui vient d'ouvrir le premier Musée du piment en Bulgarie. Ce n'est pas du piment d'Espelette, mais ça y ressemble... Deux..
C’est une confiserie typique des pays du bassin de la Méditerranée, dont les premières recettes proviennent d’un livre arabe de Bagdad du Xe siècle. Que ce soit le Nougat de Montélimar en France ou le touron en Espagne, on suit sa trace sous..
L’Institut d’ethnologie et de folkloristique de l’Académie bulgare des Sciences inaugure ce 17 décembre l’exposition "Trésors humains vivants - Bulgarie"..
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