Le taux de production bio dans l‘UE ne constitue que 10,4%. Il a en fait chuté de 2-2,2% en Bulgarie, comme indiqué à la RNB par Nadejda Chopova de l’Institut de recherche sur le climat, l’atmosphère et les eaux de l’Académie bulgare des Sciences.
A l’occasion de la Journée européenne du bio (le 23 septembre), ce 28 septembre, à Sofia, dans le Parc Sud, aura lieu une foire aux produits bio accompagnée de démonstrations culinaires et des animations pour toute la famille. 30 producteurs de différentes régions du pays exposeront leur production : produits laitiers et carnés, fruits et légumes de saison, jus, vin, fruits à coque, miel, chocolat et d’autres tentations gourmandes. Une "école culinaire" est prévue pour les enfants animée par Uti Batchvarov, cuisinier célèbre de la TV bulgare.
Le Bulgare qui a trouvé la mort lors d'une attaque dans la bande de Gaza est Marin Marinov, 51 ans, originaire de Yambol. Marinov est père de deux enfants, des garçons de 29 et 25 ans, comme indiqué sur le site de Yambol et sur les réseaux..
Un projet d'infrastructure longtemps oublié a des chances de redémarrer, 120 ans après son élaboration. S'il est validé, le chantier pourrait commencer dès cette année. Il s'agit du tunnel sous le mont Chipka, qui fait partie du corridor..
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