Podcast en français

author: Chevkié Tchakar

Le safran : la fleur délicate qui s’adapte parfaitement au climat bulgare

Poétiquement appelé « or rouge », le safran est présent dans de nombreuses cultures, continents et civilisations. Son histoire dans la culture et les coutumes humaines remonte à au moins 5 000 ans. C’est certainement l’épice la..

30.11.18 14:08 |

Denis Doural : “Les abeilles, c’est notre histoire vivante”

Cette année, Denis Doural est le lauréat du prix Meilleur projet d’entreprenariat, dans le cadre du Concours national pour le prix européen des Jeunes fermiers. Agé de 33 ans, Denis est apiculteur et cultivateur de safran dans le village de..

12.07.17 14:40 |

Hazim, le garde-champêtre amoureux des arbres et de son verger

Grand-père Hazim, le Forestier, c’est ainsi qu’on l’appelle en signe de respect pour les 30 années de dévouement au métier de garde-champêtre. « La foret, c’est toute ma vie, dit-il. Chaque matin j’y vais, tel un médecin qui se rend au..

11.04.17 14:11 |

Le Palais national des Enfants souffle ses 65 bougies !

„Broderie nationale ” - tel est l’intitulé du concert par lequel le Palais national des Enfants marque le 4 décembre son 65e anniversaire. Nous avons rencontré Marek Dyakov, compositeur et chef d’orchestre, professeur d’accordéon et directeur artistique de..

04.12.15 11:53 |

La ville de Koubrat fait peau neuve grâce aux projets européens

Koubrat est une ville dans le Nord-Est de la Bulgarie. Elle porte le nom d’un des fameux souverains bulgares qui a régné au VIIe siècle. Aujourd’hui, grâce aux projets européens, la ville est en train de changer de look. La station de traitement..

05.10.15 15:35 |

La crise économique est terminée, la crise des medias - pas!

A Varna s’est déroulée une conférence internationale des journalistes sur le thème « La crise économique est terminée, la crise des médias - pas ! », réunissant des confrères des Balkans et des pays du bassin de la mer Noire. La conférence était..

25.09.15 12:01 |

Des jeunes talents dévoilent la beauté du folklore bulgare

Apparemment, les élèves de l’Ecole nationale des Arts folkloriques « Filip Koutev » à Kotel n’ont rien de différent des autres jeunes du même âge. Ils ont les mêmes téléphones dernier cri, coiffures modernes et sont tout aussi joyeux et bruyants...

09.07.15 13:41 |

Les Balkans, le vivre ensemble et le dialogue entre les religions

“La religion ce n’est pas seulement de savoir à quel jour du calendrier le voisin a une fête et ce que symbolise cette fête. Il est très important de comprendre que cela fait partie de notre culture, de la culture générale. Cette culture multiforme et..

06.03.15 14:33 |

La liberté d’expression – terrain d’entente entre journalistes turques et bulgares

Du 12 au 17 janvier l’Union des journalistes bulgares accueille une délégation de la ville de Mudanya, région de Boursa en Turquie voisine. Plus de détails avec Yasar Gerçekçi président de l’association des journalistes de Mudanya : «  L’union des..

16.01.15 11:21 |

Le safran réenchante la montagne d’Orphée

Poétiquement appelé « or rouge », le safran est présent dans de nombreuses cultures, continents et civilisations. Son histoire dans la culture et les coutumes humaines remonte à au moins 5 000 ans. C’est certainement l’épice la plus chère au monde,..

27.12.14 09:00 |