Podcast en français

author: Christina Tasseva

De la protection de l’Antarctique, des difficultés de l’expédition bulgare et du pingouin Gocho

Le Protocole de Мadrid de 1991 est un des documents les plus importants pour la protection de l’environnement. Il prévoit des règles strictes et des critères pour la protection de l’Antarctique – le Continent de glace riche en ressources..

16.12.21 14:10 |

Chef Paco: "L’essentiel c’est de donner la petite étincelle aux plats qui les rend uniques"

Tapas, flamenquines, pesto, sépia sur pierre, pudding de café…Ce n’est qu’une infime partie des spécialités servies dans le seul restaurant authentique espagnol à Sofia. Le Chef Paco, qui est le maître de ses lieux, maître cuisinier et propriétaire du..

24.01.15 08:00 |